Den kinesiske pære med eksotisk navn "nashi" er resultatet af udvælgelsen, takket være, at en ret hård og sur frugt har opnået fremragende smag og saftighed. Nu vokser den ikke kun i Kina, men også i mange asiatiske lande, hvor det er værdsat for sin behagelige smag, ødemåde og rig biokemisk sammensætning.
Ingredienser og kalorieindhold i pærer
Nashi er en lille runde frugt, der ligner samtidig et æble og en pære. I sin smag kombineres sødme med en behagelig og pikant surhed. Den meget lave kaloriindhold i den kinesiske pære og indholdet af næringsstoffer i den gør denne frugt til en værdifuld næringsmæssig komponent, når slankekure observeres.
En mellemfrugt vejer ca. 200 g. Hvis vi mener, at 100 gram næs indeholder kun 42 kcal, er brændværdien af 1 pære 84 kcal. Med en så lav energiværdi har den kinesiske pære en rig sammensætning af mineraler og vitaminer.
- Kalium - omkring 250 mg, som mere end dækker det daglige krav til kroppen i dette mineral. Kalium regulerer vand-saltbalancen, tager en aktiv rolle i nervesystemet, stimulerer tarmens arbejde, er nødvendigt for urinsystemet og understøtter normalt blodtryk.
- Indholdet af fosfor (22 mg), magnesium (16 mg), calcium (8 mg) giver dig mulighed for at berige kroppen og afbalancere arbejdet i indre organer og systemer under kost eller aktiv fysisk anstrengelse.
- Vitaminer B1, B2, B5, B6, B9, PP, C, K, E, kolin gør Nashi til et værdifuldt diætprodukt, der kan og bør indtages for at genopbygge kroppen med de nødvendige ernæringsmæssige elementer.
Regelmæssig brug af kinesisk pære hjælper med at rense tarmene, for at afbalancere fordøjelsessystemet, for at forbedre stofskiftet, for at genopbygge forsyninger af kalium, fosfor og folsyre (B9). Pære (1 stykke dagligt) påvirker ikke det daglige kalorieindhold, men vil gerne tilfredsstille dig med sin sarte smag og berige kosten.