Gryderet opskrifter er baseret på en bred vifte af ingredienser. Dette er en kødet gryderet og med hakket kød. Der er også blandet: gryde med kartofler og kød eller kartoffel med hakket kød. Stadig denne skål er god, fordi den er forberedt ganske enkelt og hurtigt, kan hjælpe i enhver situation. Interessante madlavningsopskrifter venter på dig nedenfor.
Kød gryde i ovnen
ingredienser:
- svinekød - 500 g;
- frisk fedt - 200-250 g;
- æg - 4 stykker;
- et lille brød på 1 stk.
- mælk - 1/3 kop;
- løg - 1 stykke;
- Courgette Courgette - 2 stk.
- sød paprika - 1 tsk;
- Thyme Dry - 1 tsk;
- marjoram tørre - 2 tsk.
- oregano jorden - 1 tsk;
- hvidløg - 1 fed
- salt - til smag;
- sort peber - til smag;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Kød og bacon sendes gennem en kødkværn. Vi bryder bunken og suger den i mælk. Ægene er kogte i en stejl og ren. Løgene renses, finhakket og steges i en pande, indtil det er blødt med en ske smør. Bland forcemeat med løgene og den knuste masse af bunken, tilsæt hvidløgens krydderier og krydderier. Vi blander omhyggeligt alt sammen. Courchinvask, trim kanterne og skær langs langs aflange skiver ca. 5 mm tykke.
Vi tager form, hvor vi skal lave gryden, smøre med olie og forene kucchinen på bunden af formen, spred dem så at kanten af hvert stykke overlappes af det næste. Derefter lægges halvdelen af det tilberedte kød over kuvüsen. Langs hele formen på toppen af forcemeat, lige i midten spredte vi kogte skrællede æg og dækkede dem med det resterende hakket kød. Og til sidst lægger vi de resterende skiver af courgetter over hele fadet. Vi sætter gryden i ovnen, forvarmes til 180 grader og bages ca. 50-55 minutter. Når gryden er klar til at tage den ud af ovnen, lad den køle af og fjern den fra formen. Nu kan du tjene til bordet.
Kød gryde med kartofler
ingredienser:
- kød - 500 g;
- kartofler - 500 g;
- løg -100 g;
- solsikkeolie - 25 g;
- smør - 25 g;
- æg - 2 stykker;
- mælk - 50 ml;
- creme creme - 150 g;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Vi koger kødet og lader det passere gennem kødkværnen. Løg skæres i terninger og steges i en gryde. Bland hakket kød med løg og tilsæt salt og peber. Kartoflerne koges og tørres gennem en sigte. I kartofflen tilføjer vi råæg, varm mælk, salt, smeltet smør. Vi blander alt grundigt. I en smurt olie spredes halvdelen af kartoffelmassen, oven på kødet, og der er rester af kartofler. Smør toppen med et æg og bages i ovnen, indtil den er klar i 20-25 minutter.
Kødgryde i multivariatet
ingredienser:
- hakket kød - 600 g;
- kartofler - 600 g;
- æg - 2 stykker;
- løg - 1 stk.
- persille, dill, koriander;
- salt, krydderier.
forberedelse
Bland hakket kød med krydderier og salt, tilsæt æg og bland godt. Skrællede kartofler skåret i cirkler. Løg skæres i halve ringe. Vi stable vores ingredienser i skålen af multivaretten i lag i en sådan rækkefølge: løg, hakket kød, kartofler, over kartoflerne igen et lag hakket kød. Og skiftevis så, at det øverste lag var lavet af hakket kød, der var dækket med løg. Derefter tænder multivarket i "Quenching" -tilstanden i 1 time og 20 minutter og efter signalet i yderligere 40 minutter i "Baking" -tilstand. Efter at gryden er klar, lad den stå i multivariatet i yderligere 15 minutter for at absorbere saften. Derefter drejes gryden over skålen, drys med krydderurter og serverer den til bordet.
Kød gryde med courgetter
ingredienser:
- courgette - 500 g;
- ethvert kød, du kan kylling - 500 g;
- løg - 1 stk.
- tomat - 3 stk.
- hård ost - 200 g;
- creme creme - 200 g;
- æg - 2 stykker;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- salt, krydderier.
forberedelse
Vi slår kødet i en kødkværn. Løg skæres i små terninger og steges i en pande, indtil den er gennemsigtig. Tilsæt straks fyld og
Nu gnid osten på et medium rist og drys vores fremtidige gryde jævnt, så der ikke er nogen tomter uden ost. Pomidchiki skæres i tynde cirkler og spredes fra toppen. Vi sætter ovnen i 45 minutter. Server gryderet med courgette på bordet kan være både varmt og koldt, det er lækkert i enhver form.