Salat med bønner og majs kan tilberedes på et hvilket som helst tidspunkt af året, da dåsebælgplanter dekorere supermarkedshylder i enhver sæson. Opskrifter til interessante salater med disse ingredienser er angivet nedenfor.
Salat med kylling, bønner og majs
ingredienser:
- vegetabilsk olie - 2 tsk.
- dåse majs - 1 1/2 varer;
- sorte bønner - 150 g;
- kyllingfilet kogt - 150 g;
- mango - 1 stk;
- rødløg - 1/2 stk.
- Bulgarsk peber - 1/2 stk.
- lime juice - 3 spsk. skeer;
- persille;
- citronsaft.
forberedelse
Mango og bulgarsk peber skåret i små terninger, hugse løgene. Kyllingefilet er sorteret i fibre og blandet med hakkede grøntsager. Tilsæt bælgfrugter og hakket persille i salaten. Vi fylder salaten med olie og limejuice.
Salat med bønner, croutoner og majs
ingredienser:
- rød nyrebønne - 1 kan;
- dåse majs - 1 pot;
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- hvidløg - 2 fedter;
- skalotteløg - 2 spsk. skeer;
- avocados - 2 stykker;
- salt - 2 teskefulde;
- sukker - 2 el. skeer;
- lime skræl - 1 tsk;
- Limejuice - 6 el. skeer;
- olivenolie - 9 el. skeer;
- frisk persille;
- crunches.
forberedelse
Bulgarisk peber og avocado skåret i terninger. Skær løget i tynde ringe. Bland alle grøntsager sammen med grøntsagerne. Vi forbereder en dressing fra juice af lime, olie, salt og sukker, hæld det salat. Sprøjt fadet med rusks, inden du serverer det.
Salat med røde bønner, majs og rusks serveres ved stuetemperatur umiddelbart efter tilberedningen. En let salat med majs og bønner kan serveres sammen med hovedret eller separat med hvidløgskål. Også en sådan snack vil være en vidunderlig tilføjelse til en sådan skål.
Salat med bønner, majs og krabbepinde
ingredienser:
- dåse bønner - 1 pot;
- dåse majs - 1 pot;
- Bulgarsk peber - 2 stk.
- krabbepinde - 400 g;
- æg - 5 stk.
- greens;
- mayonnaise.
forberedelse
Æg kogt hårdt kogt og knust. Bulgarske paprika og krabbepinde skåret i terninger. Bland de tilberedte ingredienser med dåsebønner og majs, så klæd salat med mayonnaise og drys med krydderurter. Lad salaten køle af i køleskabet, inden du serverer det.
Salat med croutoner, bønner, pølse, majs og ærter
ingredienser:
- dåse bønner - 1 pot;
- dåse majs - 1 pot;
- dåse ærter - 1/2 dåser;
- hård ost - 150 g;
- pølse røget - 350 g;
- syltede agurk - 1 stk;
- hvidløg - 2 fedter;
- mayonnaise.
forberedelse
Pølsen er skåret i strimler og blandet med dåse belgfrugter. Bland i blandingen agurk og revet ost på en fin rist. Alt omhyggeligt blandes og sæson salat med en blanding af mayonnaise med knust hvidløg. Lad salaten køle af i køleskabet, inden du serverer det. Det er heller ikke overflødigt at drysse en salat med croutoner eller saltede jordnødder til at diversificere tekstur.
Salat med dåsebønner og med majs
ingredienser:
- korn kinoa - 1 vare;
- vand - 2 ting;
- røde bønner - 1 vare
- dåse majs - 1 vare;
- Bulgarsk peber - 1/2 stk.
- persille, grønne løg;
- olivenolie - 1 el. ske;
- saft - 1 lime;
- varm sauce - til smag;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Kog kinoa i vand, indtil den er helt absorberet, ca. 20 minutter. Bland kinoa, bønner, majs, greens og hakket bulgarsk peber. I en separat skål, smør smørret med limejuice og krydret sauce (for eksempel "Tabasco"). Vi tilføjer salt og peber til dressingen. Hæld salaten med en forberedt dressing og bland godt sammen. Vi serverer parabolen umiddelbart efter forberedelsen.