Mannick kan beskrives som en hurtig og enkel tærte til te. De nødvendige produkter til fremstilling er altid tilgængelige, og tilberedningstiden reduceres til et minimum. En sådan dessert vil blive nydt af alle uden undtagelse: både små børn og voksne gæster. Mannick er ikke kun meget velsmagende, men også nyttigt. Derudover er det interessant endnu fuldstændig mangel på mel i sammensætningen, hvilket betyder, at det ikke vil indeholde en masse gluten, hvorfra fedtaflejringerne vokser. Derfor er den konklusion, at selv folk, der slanker, kan forkæles med et lille stykke af denne vidunderlige tærte.
Manner opskrift på sur mælk
ingredienser:
- manka - 2 kopper;
- smør - 100 g;
- citron - 0, 5 stykker;
- sukker - 1 kop;
- rosiner - 0,5 glas
- yoghurt - 1 glas;
- æg - 2 stykker;
- mel - 3 spsk. skeer;
- bagepulver - 1 tsk.
forberedelse
Til koge mannik på surmælk, tag semolina, udfylde yoghurt og lad svulme i ca. 30 minutter. Tilsæt derefter til blandingen æg, sukker, smeltet smør, saft med halvt citron og ristet kant på en fin rist. Rosinerne skylledes grundigt med rindende vand, tørredes med et håndklæde og hældtes i vores dej. Alt omhyggeligt blandes, tilsæt en pose bagepulver og hæld den færdige dej i en bageplade, forsmøres med olie og sprinkles med en manga. Vi sætter mannik på surmælk i ovnen og bages ved en temperatur på 180 ° i ca. 40 minutter. Du kan kontrollere, om kagen er klar med et tandstikker. Vi tager den færdige tærte, afkøler den og drys den med sukkerpulver før servering.
Manner på mælkekage
ingredienser:
- semolina - 1 glas;
- smør - 30 g;
- mælk - 1 glas;
- sukker - 1 kop;
- æg - 3 stykker;
- bagepulver - 1 tsk.
forberedelse
Sådan tilberedes en mannik på mælk? Hæld mælken i en gryde og varm den lidt, indtil den er kold. Slog æggene separat, tilsæt til mælken. Sæt også mango, sukker, smør og bagepulver, bland alt og lad i 30 minutter for at gøre croupen opsvulmet.
Smør bagekarret med smør og hæld dejen ind i det. Vi bage kage i 35 minutter i ovnen ved 180 °. Mannick med mælk er næsten klar! Når du serverer, kan du dekorere mannik efter dit ønske: Stenk bare med pulveriseret sukker eller drys med frugtsylt. Har en god tefest til dig og din familie!
Mannick på mælk med æbler
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- sukker - 1 kop;
- kefir - 1 glas;
- mel - 1 glas;
- semolina - 1 glas;
- bagepulver - 1 tsk;
- æbler - 2 stykker;
- kanel - efter smag.
forberedelse
Fyld manga med varm yoghurt og lad det brygge lidt. Denne gang, slå æg med sukker indtil et frodigt skum. Tilsæt mel, bagepulver og kefir-blanding, bland omhyggeligt. Hæld halvdelen af dejen i smurt form, sæt derefter skiver, æbler og hæld den resterende dej. Drys kanel på toppen og send kagen til ovnen i 25 minutter.
Mannick med cottage cheese på mælk
ingredienser:
- æg - 3 stykker;
- mælk - 0,5 kop;
- cottage cheese - 200 g;
- manka - 1 glas;
- bagepulver - 1 tsk.
forberedelse
Fyld halvpinden med varm mælk og bland så det ikke er klumper. Tilsæt sukker, æg og bland grundigt. Vi lægger kageost og mel. Hæld den færdige dej i en form og læg den i en forvarmet ovn i 30 minutter. Vi tager den duftende kage fra ovnen og serverer den straks til bordet.
Som du kan se, er opskrifter til madlavning manna med mælk meget enkle og økonomiske. Denne kage er praktisk, fordi den kan koges, så at sige, skynd dig og overraske alle med sin kulinariske evner og fart! Vær ikke bange for at eksperimentere, og du vil have din egen individuelle opskrift på mannik.