Gæsterne er allerede på døren, men du har ikke noget velsmagende til te? Bare rolig, tag dine venner i et stykke tid på at se tv eller interessante billeder, og lav hurtigt en lækker og original cookie kaldet "Chrysanthemum." Tro mig, alle vil bare blive overrasket over dine fantastiske kulinariske evner og vil sætte pris på bagværk på deres sande værdi.
Opskrift på Chrysanthemum Cookies
ingredienser:
- sukker - 1 vare
- æg - 4 stykker;
- margarine - 300 g;
- sodavand og salt - en knivspids;
- mel - 4,5 st.
- Vanillin - til smag.
forberedelse
Fortæl dig nu hvordan man laver "Chrysanthemum" -kager. I en skål, vis æg og sukker grundigt, tilsæt salt, sodavand, sæt vanillin og forblødgjort margarine. Herefter hældes det sigtede mel og knead den homogene dej. Dernæst fjerner vi det i 30 minutter i køleskabet, og så passerer vi gennem kødkværnen, hvilket giver pechenyushkam formen af krysantemum. Bages en delikatesse i ovnen indtil gylden farve ved 200 grader. Færdigstænket produktet overfyldt med pulveriseret sukker.
Opskrift på hjemmelavede cookies "Chrysanthemum"
ingredienser:
- kyllingæg - 4 stk.
- sukker - 1 vare
- margarine eller smør - 300 g;
- creme creme - 1 spsk. ske;
- salt - en knivspids;
- sodavand - 0,5 tsk.
- kanel - ved vilje;
- Vanillin - til smag;
- mel - 2,5 spsk.
forberedelse
Margarine smelter i en mikrobølgeovn eller over lav varme, men kog ikke. Derefter fjernes massen fra ilden og lades afkøles. Denne gang smøres ægblanderen med sukker med hvidt sukker, tilsæt kanel og vanillin efter ønske. Hæld derefter smeltet margarin, sæt syrnet fløde, smør lidt salt og sodavand. Alle blandede, hæld sigtet mel og knead tæt elastisk dej, lidt svagere end nudler. Derefter rulles det i en kugle, fjern det i 20-30 minutter i fryseren, så det hærder lidt. Derefter drejer vi den kølede dej gennem en kødkværn og lægger den på en tørbageplade og giver delikatessen en blomsterform. Bages kagerne til en gylden farve 10-15 minutter i ovnen ved en temperatur på 200-220 grader.
"Chrysanthemum" -kager med hytteost
ingredienser:
- cottage cheese - 250 g;
- margarine - 200 g;
- salt - 1 g;
- sodavand - 2 g;
- mel - 2 elementer;
- sukker - 2 el. skeen.
forberedelse
Hytteost blandes med blødgjort smør, vi smider sodavand og salt. Hæld derefter gradvist mel og bland en ret stejl dej. Så drejer vi det gennem en kødkværn, afskær den ønskede størrelse af kiks og bages ved 160 grader, ca. 20-25 minutter. 5 minutter før slutningen får vi kager med hytteost , drys med sukker og sæt det tilbage i ovnen.