I dag vil vi fortælle dig, hvordan man laver en omelet på vandet. Skålen viser sig at være lavt kalorieindhold nok og er perfekt til morgenmad for folk, der slanker og ser deres figur.
Omelett opskrift på vand
ingredienser:
- Smør - 40 g;
- æg - 6 stykker;
- koldt vand - 2 el. skeer;
- krydderier;
- greens - hvis det ønskes.
forberedelse
Tag en dyb skål, hæld vand i det og tilsæt kyllingæg og salt efter smag. Efter dette, ved hjælp af en visp, blidt visp alt dette. Sæt derefter et stykke olie i en stegepande, smel det på en svag ild og hæld en pænt forberedt ægblanding. Derefter dække omelet med vand på toppen af låget og steg i en stegepande i ca. 3 minutter. Så snart skålens kanter begynder at rødme, løft dem forsigtigt med en spatel, så hele glasets flydende masse på bunden af stegepanden. Klar til at sætte omelet på en plade, fold i halvdelen og dekorere med friske urter.
Omelett på vandet i ovnen
ingredienser:
- æg - 4 stykker;
- vandfiltreret - 200 ml;
- krydderier;
- mayonnaise lean - 1 spsk. ske;
- smør - til smag.
forberedelse
Vand hældes i en skål, tilsættes majonesen og blandes. I en separat plade, bryd ægene, salt til smag og pisk det grundigt med en blander. Derefter gradvist hæld vand til æggeblandingen med mayonnaise og bland det med hurtige bevægelser, indtil luftbobler vises på overfladen. Vi tændes ovnen på forhånd og lad den varme op til 200 grader. Form til bagning af promazyvayem smør, hæld den næste omelet ud og bages den i 45 minutter før udseende af en skorpe.
Omløb på vandet i multivarket
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- vand filtreret - 2 elementer;
- creme creme er fedtfattig - 1 spsk. ske;
- friske grønt - til dekoration;
- krydderier.
forberedelse
I en dyb plade skal du bryde kyllingegerne og let slå dem med en gaffel, indtil der opnås en luftig homogen masse. Derefter gradvist hæld et halvt glas filtreret vand, sæt en skefuld fløde og blander alt sammen. Vi tilføjer salt til smag og efterlader det til side for øjeblikket. Hæld det resterende vand i panden i multivarka og tænd for "Steam cooking" -tilstanden. Omelet er hældt i en bekvem form, vi installerer en damper og placer støbeformen i den. Dæk toppen med et låg og kog opskålen i 15 minutter. I slutningen af tiden skal du sætte omelet på en plade, drys med hakkede urter af dill eller persille og servere den til bordet.