Hvis du ønskede at bage en lækker og original kage, så frugten var på toppen, så er blommens pie-væltning det, du har brug for te.
Opskrift på en pommes frø-swapper
ingredienser:
- sukker - 1,5 varer;
- blommer - 15 stk.
- æg - 2 stykker;
- mælk - 100 ml;
- smør - 150 g;
- bagepulver - 1,5 tsk.
- mel - 200 g;
- vanillin.
forberedelse
Ægene gnides godt med sukker og derefter grundigt slået med en mixer og gradvist indføre mælk, bagepulver og mel. Bland den homogene dej og fortsæt til forberedelsen af påfyldningen. Frugt vasket, knæk dem i halvdele og fjern stenen. I formen smeltes der lidt sukker med smør og sætte blommer i den resulterende sirup. På toppen hæld dejen jævnt og fordel den over hele overfladen. Vi sender formularen til den opvarmede ovn og bages kagen i 30 minutter. Når tiden er gået, skal du afkøle behandlen lidt og omhyggeligt vende den på en plade. Færdiglavet tærtepandekage fra blommerne opnås i en skåret meget smuk og velsmagende.
Opskrift på en tærtepandekage med en blomme
ingredienser:
- blommer - 13 stykker;
- hvidt mel - 1 vare;
- æg - 2 stykker;
- vand - 2 spsk. skeer;
- bagepulver - 1,5 tsk.
- sukker - 1,5 varer;
- margarine - 130 g;
- mælk - 50 ml;
- vanillin - knivspids.
forberedelse
For at forberede en pommespiral i en multivarka, tag en skål, hæld et glas sukker, slå det med en blender med æg, og læg derefter en blødgjort margarine der. Bland alt, indtil der opnås en homogen konsistens, hæld i mel, kast vanillin og bagepulver. Hæld derefter i varm mælk og ælt dejen. Plommer vaskes, tørres og opdeles i halvdele, idet de udtager knogler. Margarine sat i form af multivark, installer programmet "Frying" og vent indtil det smelter helt. Tilføj nu det resterende sukker og bland alt sammen. Når karamel er dannet, hæld det i nogle få skeer vand og rør. Derefter lægger vi dunkens halvdele ud og fylder dem med dej og fordeler det jævnt over frugten. Luk låget på enheden, indstil tilstanden "Baking" og vent i 1 time. Hør et lydsignal, vi tager en kurv til madlavning for et par og drej hurtigt med hjælp en kage på en bred og smuk skål.
Puffekagepuffekage fra blødtegebrød
ingredienser:
- blommer - 10 stykker;
- citron - 0,5 stykker;
- Smør - 5 el. skeer;
- sukker - 1 vare
- fløde, chokolade - om ønsket
- puffekage - 1 ark.
forberedelse
Vi dræner blommerne, bryder dem i halvdelen og tager ud af knoglerne. Derefter sprede frugten i en skål, hæld citronsaft, sukker til smag og bland. Lad i 15 minutter, og i mellemtiden smeltes over medium varme i en dyb stegepande smør smør. Stænk nu det resterende sukker, bland og kog indtil lys karamel. Derefter fjerner vi tallerkenen fra ilden, sæt de tilberedte blommer i et lag, send dem tilbage til pladen og kog frugtene i karamel i 15 minutter, omrøring.