Skålen, det eksisterende årtusind, reddede mere end en gang folk fra sult, dekorerede adelens og de fattiges tabeller - græskar grød har ikke tabt sin popularitet hidtil. Med frugt eller korn, kogt eller bagt - en lys orange masse er i stand til at tage smagsstoffer og let blive en sød dessert eller hovedmåltid.
Hvordan laver man græskar grød?
Græskaregød, hvis opskrift er enkel og universel, er blevet et eksempel på en sund og næringsrig mad, der ikke kræver særlige færdigheder i madlavning. Skålen, der er skabt ved madlavning eller slukning og repræsenterer en tykk masse, har evnen til at komme sammen med nyttige og enkle produkter, som gør det muligt at sprede den daglige kost . Vær sikker på resultatet af at få en lækker ret, du kan, hvis du overholder de grundlæggende regler:
- Vælg et produkt med et lyst, sødt kød og ubeskadiget hud.
- For at slippe af med en tæt skal er det muligt i et par minutter, hvis du skærer det og holder produktet i 3 minutter i mikrobølgeovnen.
- Skrællet melonkultur skåret i små segmenter for at fremskynde forarbejdningen.
- Det tager 25 minutter for kogte eller bagt stykker for at opnå en blød konsistens, krydret krydderier eller kombineret med korn, de bliver til et duftende rod.
Græskar grød på mælk
Melk græskar grød - en fremragende næringsrig kilde, der fuldt ud afslører de nyttige funktioner i meloner og kalebasser. Tilstedeværelsen af mælk i skålen forøger karotenets egenskaber og omdanner den til kroppen som et vitalt vitamin A, som kun absorberes, hvis der er animalske eller vegetabilske fedtstoffer.
ingredienser:
- græskar - 800 g;
- mælk - 1, 2 liter;
- honning - 1 spsk. ske;
- smør - 50 g;
- kanel er en knivspids.
forberedelse
- Før du koger græskar grød, skræl og skære papirmassen i små skiver.
- Dyp dem i varm mælk og kog i 40 minutter, indtil det er helt blødgjort.
- Afløb væsken i en separat beholder og tør den kogte masse gennem en sigte.
- Sæson med krydderier og server græskar grød sammen med et glas mælk, der anvendes under madlavning.
Græskar grød på vandet
Græskargrød uden tilsætning af korn på vandbasis vil ikke virke kedeligt og frisk, når du bruger kosttilskud som nødder og tørrede frugter. De tilføjer ikke kun tekstur, men forbedrer også smagen af produktet. Lavt kalorieindhold og kostfad er faktisk meget nærende, og hvis du serverer det til morgenmad, kan det oplade med energi.
ingredienser:
- pulp - 600 g;
- vand - 800 ml;
- rosiner - 100 g;
- græskar frø - 50 g;
- valnødder - 50 g;
- honning - 1 spsk. ske;
- smør - 40 g.
forberedelse
- Før du laver gryntens grød, tilbered rosinerne, blød det i varmt vand i en halv time og nødder, ruller dem i en blender.
- Skær kødet og kog i 20 minutter.
- Afløb og bland blandingen.
- Sæson, hæld nødder, rosiner og frø.
Græskar grød med en manga
Forberedelse af græskar grød vil være en behagelig og nødvendig proces i familier med små børn. Ekstremt duftende med en blød og blød tekstur, det er et vidunderligt lagerhus af vitaminer i vintersæsonen, uden friske grøntsager og frugter. Græskaregød til børn bliver ofte kogt med semolina og tilsættes mæthed til fadet.
ingredienser:
- Pumpekraftmasse - 250 g;
- mælk - 600 ml;
- semolina - 80 g;
- sukker - 20 g;
- smør - 50 g;
- en håndfuld af rosiner.
forberedelse
- Kød grind på en rist og kog i mælk i ca. 10 minutter.
- Sæt i mango, sukker og omrøring, hold ild til massens massefylde.
- Sæson og dekorere med rosiner.
Græskar-hirse grød
Græskaregød med hirse er en klassiker af russisk kulinarisk. Ved omtale af opskriften er der et ønske om at lave mad i ovnen, hvilket vil bevare sødmen og aromaen af pulpen så meget som muligt, og det vil give skummelens skum. Forsøg ikke denne mulighed, da dette er den eneste måde at få de rene vitaminer iboende i kornet.
ingredienser:
- græskar - 2, 5 kg;
- hirse - 300 g;
- mælk - 1 l;
- vand - 200 ml.
forberedelse
- Skræl og skær græskarskiverne.
- Spred på et bageplade, hæld i væske og bages ved 200 grader i en halv time.
- Millet skylle, hæld kogende vand i et par minutter for at fjerne bitterhed.
- Steg den stegte base, bland den med croupen, hæld i mælken og bages i 40 minutter i ovn i 170 grader.
Græskar grød med ris - opskrift
Pumpkin-ris grød er en anden klassisk mulighed for at bruge de universelle kvaliteter meloner og kalebasser kombineret med ikke mindre populære croup. I betragtning af de mange uger, foretrækker mange husmødre denne mulighed på grund af den cremede, delikate tekstur. En god funktion: frysning af massen, du kan spare tid til at lave morgenmad.
ingredienser:
- pulp - 800 g;
- vand - 150 ml;
- mælk - 350 ml;
- sukker - 50 g;
- ris - 120 g;
- smør - 50 g.
forberedelse
- Brug det første par ingredienser på listen, kog stykkerne af produktet i en kvart time.
- Hæld i mælken, drys sukker og ris og lad dem simre over lav varme, uden omrøring, en halv time.
- Pumpkin grød mos, fyld og server.
Græskar grød med majskorn
Velsmagende græskargrød kan også være en kostfad, især populær blandt folk, der ser deres kost. Det er rigtigt - betyder ikke dyrt, og denne opskrift bekræfter dette. Finansielt bekvemme produkter kan omdanne til kvalitetsfødevarer på bare en kvart time og fylde pladerne af tre fans af en sund livsstil .
ingredienser:
- skiver af græskar - 250 g;
- vand - 200 ml;
- majsgryn - 100 g;
- mælk - 300 ml;
- salt - knivspids.
forberedelse
- Tør skiverne i en stegepande, hæld i noget af mælken og kog i ca. 10 minutter, og vis derefter med en blender.
- Kog majs i en separat beholder i 5 minutter.
- Tilslut komponenterne sammen, tilsæt resten af væsken og hold den i branden i et stykke tid.
Græskar grød i en multivariate - opskrift
De uovertrufne evner hos multivarkers er kendt for sine ejere: det er nok at vælge komponenter, observere proportioner, indstille mode og vente på skålen på bordet. Før du koger græskar grød korrekt, skal du købe en kvalitetsbase, male, skygge sødmen med salt, hæld i fløden og, efter at have sat funktionen, skal du forlade køkkenet.
ingredienser:
- græskar - 600 g;
- fløde - 360 ml;
- honning - 1 spsk. ske;
- salt - en knivspids;
- ris - 180 g.
forberedelse
- Stykker af hovedelementet i skålen multivarki, hæld den vaskede ris, hæld fløden, tilsæt honning, bland og salt.
- Vælg funktionen "Kasha" og tid 40 minutter og en lækker græskarødde vises efter opskriften.
Græskar grød i en gryde i ovnen
Pumpkingrød i ovnen fortsætter en række lækre og teknisk korrekt forarbejdede fødevarer. Det er ingen hemmelighed, at madlavning i en komfur ikke kun holder alle de bedste kvaliteter af en skål, men holder også juiciness uden at forstyrre strukturen. Ved at bruge "bedstemorens" metode og bruge ikke mere end en halv time, kan du oprette tre portioner af mad med havrebase.
ingredienser:
- Pumpekraftmasse - 250 g;
- havregryn - 150 g;
- fløde - 450 ml;
- vand - 200 ml;
- honning - 1 spsk. ske;
- æble - 1 stykke;
- Granatkorn - 50 g.
forberedelse
- Hovedelementet i listen er hakket og kogt i 10 minutter.
- Hæld kød i gryder, hæld flagerne og hæld i fløden.
- Bages i 20 minutter ved 180 grader.
- Sæson med honning, læg skiver af æbler og granatæblefrø.