Salat fra pølse og agurk

I denne artikel vil vi fortælle dig et par opskrifter til fremstilling af lækre salater med frisk agurk og pølse. Nu vil de vise sig at være meget nyttige. Med sommervirksomheden vil få mennesker tilbringe en masse tid i det tunge køkken i forberedelsen af ​​komplekse retter. Og disse salater fremstilles simpelt og hurtigt, og desuden er de også meget velsmagende og originale.

Pølse salat med ost og agurk

ingredienser:

• pølse røget - 300 g;
• agurk - 400 g;
• æg - 4 stykker;
• forarbejdet ost - 2 stk.
• mayonnaise, salt - til smag.

forberedelse

Æggene koges hårdt, køligt, rent fra skallen og skæres i terninger. Agurker (det er bedre at tage unge med en tynd hud) og pølser er også skåret i terninger. Fusioneret ostemasse ost på en stor rist (for at gøre det lettere, kan du sætte dem i fryseren i 10 minutter). Nu kombineres alle ingredienserne, tilsættes salt og majones til smag og blandes godt.

Salat af majs, pølse og agurk

ingredienser:

• pølse røget eller røget; - 300 g;
• gulerødder (medium) - 1 stk;
• friske agurker (små) - 3 stk.
• hård ost - 200 g;
• dåse majs - 1 pot;
• salt, mayonnaise, grønne til dekoration.

forberedelse

Med tynde strøer skar vi agurker og pølser, på den midterste riven springer vi hårdt ost og rå gulerødder. Med majs drænes væsken. Bland i en dyb skål alle ingredienserne, tilsæt mayonnaisen, om nødvendigt, og tilsæt den derefter til smag. Vi skifter den resulterende salat til en salatskål og pynter med grene af grønt.

Salat fra kål, pølse og agurk

ingredienser:

• Kål Peking - 300 g;
• pølse - 200 g;
• frisk agurk - 2 stk.
• løg salat (mellemstore) - 1 stk;
• mayonnaise, salt, peber - efter smag.

forberedelse

Peking kål shinkuem (du kan tage og hvidvaskede, men så er det bedre at mash det op, så det bliver blødt), agurk og pølse skåret i strimler. Pølse kan tage enhver du kan lide. Løg skæres i halve ringe. Alle ingredienserne blandes og dressing salat med mayonnaise. Om nødvendigt tilsæt salt og peber efter smag.

Salat af agurker, pølser og æg

ingredienser:

• pølse kogt - 300 g;
• kogte kartofler - 5 stk.
• kogte gulerødder - 1 stk.
• æg - 4 stykker;
• friske agurker - 3 stk.
• grønne løg, grønne, mayonnaise.

forberedelse

Kartofler, æg og gulerødder gned på et stort rivejern og lagde lag i denne rækkefølge og smør hvert lag med mayonnaise: kartofler, hakkede grønne løg, gulerødder, pølser (det kan skæres i tynde strimler), kogte æg og agurker (fra dem trykker vi på overskydende væske). Fra skiverne af kogt pølse danner vi roser, bunden er fastgjort med et tandstikker, vi pynter med salat. Lav også salat med urter, lad det bløde i timevis 2 på et køligt sted, og server det til bordet.

Og ikke så længe siden talte vi om en salat af kylling og agurk og en salat af agurker og tomater , så hvis du ikke rigtig kan lide pølser eller det lige er afsluttet, så tag et kig på andre opskrifter.