Vi understreger en meget enkel og lækker lækker salat med krabbepinde - "Tenderness" . Han vil perfekt dekorere festbordet eller blive et godt udvalg af hverdagsmiddag.
Opskrift på salat "Tenderness" med krabbepinde og tomater
ingredienser:
- Krabbepinde-200 g;
- tomater - 2 stk.
- hvidløg - 2 fedter;
- ost hård - 300 g;
- krydderier;
- mayonnaise.
forberedelse
Så skyll omhyggeligt tomaterne, tør med et papirhåndklæde, skær i små terninger og læg dem i en dyb skål. Derefter tilsættes salt til smag, drys med sort jordet peber og sættes til side. På samme måde makter de tidligere optøede krabbepinde og sender dem til en skål til tomaterne uden omrøring.
Lad os nu forberede en dressing til vores salat. For at gøre dette, tager vi hvidløg, renser det og lader det gennem pressen. Derefter kombineres knust hvidløg med mayonnaise, blandes grundigt og lad tanken stå lidt og "udveksle smag." Det er bedst, hvis du forbereder det på forhånd og sætter det i køleskabet i flere timer.
Derefter klæder vi salat med majones med hvidløg uden at blande lagene. Vi gitter ost af hårde sorter på riveren og drys dem på toppen. Det er alt, lækker og delikat salat med krabbepinde er klar til servering! Du kan om ønsket dekorere det med blade af friske grønt.
Opskrift på salat "Tenderness" med krabbepinde
ingredienser:
- pære - 1 stk;
- kartofler - 3 stk.
- æble - 1 stykke;
- Krabbepinde - 200 g;
- æg - 4 stykker;
- mayonnaise.
Til marinade:
- vand - 70 ml;
- eddike - 2 tsk.
- jord peber.
forberedelse
Vi vasker omhyggeligt kartoflerne med en børste, sæt den i en kasserolle med vand, læg den på en komfur og kog den i en uniform indtil den er klar. Så afkøler vi helt og rent fra huden. I et andet fartøj koger vi hårdkogte æg, vi renser dem fra skallen. Æbler vaskes, tørres, skæres forsigtigt og skylles på et stort gryde med kartofler. Krabbe stikker strimler i form af halm.
Pæren renses, vaskes, skæres i halvringe og marineres. Hertil blandes vand med eddike og jordet peber. Efter udløbet af 20 udtag en stråle marinade og klem godt fra overskydende væske. Vi deler æg i proteiner og æggeblommer og gnider dem individuelt på et stort rivejern.
Tag nu en flad plade, læg kartoflerne, salt, peber og endda majones på bunden med et ensartet lag. Ovenpå ham lægge løg, æbler og igen smurt med mayonnaise. Derefter dækker overfladen med krabbepinde, mayonnaise og revet æggehvider. På toppen af salat "Tenderness" med krabbepinde og æblehele mayonnaise og dekorere med æggeblommer og grønne.
Salat "Tenderness" med krabbepinde og ost
ingredienser:
- Krabbepinde - 200 g;
- frisk agurk - 200 g;
- ost - 100 g;
- æg - 4 stykker;
- dåse majs - 200 g;
- mayonnaise.
forberedelse
Så krabberpindene afrimes ved stuetemperatur, rengør filmen og skær i små terninger. Æg er anbragt i en skål, hældt vand og kogt hårdt på medium varme. Så køler vi dem, rengør dem fra skallen og knus dem. Agurker og hård ost er også hakket i terninger.
Nu da alle ingredienserne er tilberedt, sætter vi dem i en salatskål, hæld ud hermetisk majs uden juice, sæson med mayonnaise og bland godt. Klar salat, vi rengør i køleskabet i 30 minutter, hvorefter vi serverer på bordet, dekorere med friske urter.