Sikkert ved alle, hvordan man laver sandwich med pølser, men ikke alle indser, at fra denne enkle snack kan du lave et helt kulinarisk mesterværk, som altid kommer på det rigtige tidspunkt ved festbordet, og når du ser film med et stort firma. Derudover vil varme sandwich med pølse være lækker og hjertelig morgenmad, frokost eller aftensmad. Enkelhed af forberedelse, en lille mængde ingredienser og populariteten af skålen, vil helt sikkert ikke forlade ligeglade enhver elskerinde.
En opskrift på at lave sandwich med pølser og ost i ovnen
ingredienser:
- mayonnaise - 1 pakke;
- 10-skiver pølse brød;
- pølse efter eget valg - 300 g;
- tomater - 1 stk.
- vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
- ost af hårde sorter - 300 g.
forberedelse
Skær ca. 10 stykker brød, smør dem godt med mayonnaise. Pølse skåret i skiver af mellemtykkelse, stablet ovenpå. Min tomat, skåret i krus, læg den i pølse. Vi afslutter dannelsen af sandwich med skiver ost. På det olierede bageplade skal du lægge vores snack og sende arket til ovnen i 10 minutter. En temperatur på 150 grader vil gøre. Hvis du kan lide stegt brød, træk du panden i 5 minutter senere. Sandwiches med ost og pølse er klar! Server dem fortrinsvis varmt.
Sandwicher med pølse og æg til morgenmad
ingredienser:
- pølse - 300 g;
- løg - 1 stk.
- Kyllingæg - 2 stk.
- et brød - 8 stykker;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. l.
forberedelse
Vi gnider pølsen på et medium rist, skræl løg og finhak. Bland den resulterende fyld med æggene, bland alt grundigt. Det er stadig at sprede massen på skiverne. Lad ikke stykkerne være for tynde, ellers kan brødene falde fra hinanden under tilberedningen. Stek i vegetabilsk olie, brug medium ild. Vi holder smørbrød med pølse ned. Når du føler duften af stegte løg, ved du, at den første portion varm morgenmad er klar.
Den følgende opskrift for elskere af varme sandwich med røget pølse.
Sandwiches med pølse og kartofler
ingredienser:
- kartofler - 3 stk.
- Røget pølse - 200 gr.
- æg - 2 stykker;
- brød - 10 stykker;
- salt, peber - til smag;
- vegetabilsk olie - 3 spsk. l.
forberedelse
Kartofler vaskes, skrælles og gnides med et gryde sammen med pølse. Vi tilføjer æg, krydderier, salt og sukker. Alt omhyggeligt blandes. Den resulterende masse påføres på skiver af brød med en ske. Vi opvarmer vegetabilsk olie i en stegepande og fortsætter til stegningen. Først sættes sandwichpinden ned og drej den om. Stejl indtil brød er rød og sprød.
Nyttige sandwicher med pølse og tomater
ingredienser:
- brød - 6 stykker;
- pølse - 150 g;
- creme creme - 3 spsk. l.;
- løg - 1 stk.
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- frisk agurk - 1 stk.
- syltede agurk -2 stk.
- vegetabilsk olie - 2 spsk. l.;
- ost af hårde sorter - 6 skiver.
forberedelse
Forvarm ovnen til 200 grader på et ark olieret med vegetabilsk olie, spred skiver af brød, smør dem med cremefløde,
Det er vigtigt at vide ikke kun hvordan man laver lækre sandwicher med pølse, men også hvordan man kan dekorere dem. I denne vanskelige forretning vil du altid hjælpe oliven, friske agurker, friskgrønt, salatblade og hvidløgssauce .