Bagt Kasserolle

Gryderet fra bønner er en stor varm forretter, der kendetegnes af original smag og uovertruffen aroma. Denne ret vil glæde din familie, og det vil være en glimrende løsning for dem, der kan lide at lave mad hurtigt, velsmagende og tilfredsstillende!

Bagt kasserolle

ingredienser:

forberedelse

For at forberede gryderet vaskes de grønne aspargesbønner grundigt i en stor mængde varmt vand. Skær derefter alle stænglerne med en kniv, og skær bælgene i 2-3 dele og kog i filtreret vand i flere minutter. Pæren renses, strimles i terninger, og vi sender olivenolie til gylden skorpe. Derefter lægger du bønnerne ud, smider krydderier til smag og hakkede små friske grønt. Bland indholdet og gryden i flere minutter, omrøring. Spild ikke tid forgæves, visp æg med mælk og hæld den resulterende blanding i en stegepande. Efter det skal du fjerne det fra ilden, drys med revet ost på en stor gryde, læg lidt smør og send det til at bage i ovnen ved 180 ° C indtil en sprød skorpe. Vi serverer en klar gryderet fra varme aspargesbønner med friske grøntsager og enhver sauce til din smag.

Kartoffelgryde med bønner

ingredienser:

forberedelse

Så lad os først forberede alle ingredienserne. Vi tager pærerne, rengør dem, finskåret og passer i olien, indtil de er gyldnebrune. Vi skræl kartofler, kog dem i saltet vand og mos i puré, fortynding med varm mælk. Hvide bønner vaskes grundigt, koges indtil blød og knuses med en blender indtil glat. Derefter forbinder vi det med kartoffelmos og podsalivaem efter smag. Hvis der er overflødig tid, er det bedst at vride vegetabilskmassen gennem en kødkværn. Nu tag en dyb form til bagning og smør det med vegetabilsk olie. Vegetabilsk påfyldning er delt i halvdelen og læg den første del på bunden af ​​formen. Derefter dække jævnt med et lag stegte løg og luk gryden med resten af ​​puréen. Smukt niveau overfladen med en ske, sprøjt generøst med krydderier til smag og hæld den resterende olie. Bages skålen i ovnen til gylden, ca. 45 minutter ved en temperatur på 180 ° C. Klargør gryden fra en strengbønne og en kartoffel forsyner forsigtigt en skål, lidt vi køler og vi sender på et bord.

Gryderet med hakket kød og bønner

ingredienser:

forberedelse

I hakket skal vi tilsætte ægget, krydre det med krydderier og fjerne det et stykke tid i køleskabet. Den form, i hvilken vi vil bage vores gryde, på forhånd let fedt med vegetabilsk olie og spred jævnt den tilberedte kødkorn, udjævne det med en ske. Derefter dækker alt med frosne snedbønner, tilsæt let salt til smag og drys med jordet peber. Sure fløde blandes med mayonnaise og smør den resulterende bønne blanding. Vi fjerner fadet i en forvarmet ovn til 180 ° C, og efter ca. 15-20 minutter ekstraheres den tilberedte gryderet og lægger den på en flad skål. Vi serverer det på bordet i en varm form med friske grøntsager og urter, skære i små portioner.