Havre - en af de mest nyttige kulturelle kornarter, der har været brugt af folkens healere i hundreder af år. Havre indeholder så mange nyttige stoffer, som det anbefales til personer med højt blodtryk, for patienter med fordøjelsessygdomme, og til forebyggelse og behandling af inflammatoriske processer.
Under solens solstråler absorberer havre alt det bedste fra naturen. Dens korn er rige på mineraler, nyttige proteiner, vitaminer og fibre, og stængerne indeholder antiinflammatoriske ingredienser. Derfor er havregryn indikeret til forskellige sygdomme og kostvaner, og du vil lære om fordelene og skaderne af denne korn nedenfor.
Hvad er nyttigt for grød til vores krop?
- Havre er rige på gruppe B-vitaminer, som tager sig af nervesystemets excitatoriske inhiberende mekanismer, styrker karrene, er vigtige for myokardiet, deltager i udviklingen af et unikt stof kaldet serotonin (positive følelser produceres under dets handling) er nødvendige for at bygge primære fartøjer, når de såres er uundværlige i regenereringsprocesser. Et stort bidrag af thiamin (B1) og pyridoxin (B6) ses i hver metabolisk proces, riboflavin (B2) er nødvendig af vores hud for at bevare tonus og elasticitet.
- Phylloquinon (K1) indeholdt i havre er nødvendig for koagulation, det vil sige, det deltager i blodproppens processer. Dens betydning for helbredende sår er stor.
- F-vitamin interfererer med aflejringen af kolesterol og kæmper med aterosklerotiske plaques.
- Til stede i kornet af tocopherol (E) er en "builder" for oprettelsen af kvindelige hormoner, som er vigtige for det kvindelige reproduktive systems funktion. Det har denne antioxidantvirkning, under dens beskyttelse er cellemembraner mindre tilbøjelige til oxidation og død.
- Et stort antal sjældne aminosyrer fra havre er nødvendige for, at kroppen producerer unikke proteiner, der anvendes af alle celler i vores krop, men er specielt nødvendige til produktion af hormoner og nervesystemers arbejde.
- En bred vifte af mineralstoffer øger immuniteten, hjælper med at fjerne toksiner og toksiner.
Hvad er havre nyttigt for kroppen?
Brugen af havre, der anvendes til mad, er multifacetteret. Havre afslørede mange nyttige egenskaber, der er nødvendige for vægttab - det er rig på fiber, og derfor får tarmene til at fungere mere aktivt. Med aktiv peristalsis udskilles fækalsten og slaggen fra mavetarmkanalen, samtidig med at man bliver behandlet med sådanne "ballast" inflammatoriske processer i slimhinden og villi behandles, de begynder at absorbere flere næringsstoffer. Takket være denne proces er metabolismen normaliseret, og personen opnår med succes en normal vægt. Det er vigtigt at bemærke, at fiber er ens i struktur til en svamp, der suger toksiner fra kroppen og fjerner dem.
Havre indeholder værdifulde pantothensyre, som hjælper med at nedbryde fødevarer ved fordøjelsen. Dens betydning ved aktivering af metabolisme er stor, og jo mere aktiv er metabolisme, jo mere vitalitet og energi i en person og mindre fedtholdige forekomster.
En rig kompleks af vitaminer og mineraler giver også en slags stimulans til øget metabolisme i celler. Mennesker, der spiser havregryn dagligt til morgenmad, føler en bølge af styrke og livskraft på grund af aktive metaboliske processer.
At argumentere for, hvad der er nyttigt for havre til leveren, er vigtigt at bemærke, at det indeholder vitamin F og K i store mængder. Vitaminer i gruppe K er nødvendige for at beskytte konvolutterne af hepatocytter (leverceller), også dette vitamin deltager i produktionen af prokoagulanter i leveren. K-vitamin hjælper til dannelsen af flere hepatiske enzymer, der går ind i galden i tolvfingertarmen og nedbryder fedt til fordøjelige fedtsyrer. Vitamin F komprimerer vævene i levercellerne og beskytter dem mod toksiner.
De dampede havre har gavnlige egenskaber til maven - det omslutter væggene og normaliserer surhedsgraden. Aktivstoffer fra korn bidrager til at overvinde inflammation, besidder
Skadet af havregryn
Med overdreven forbrug af havregryn kan alle ovennævnte gavnlige egenskaber krydses ud, fordi fytinsyren indeholdt i det renser calcium fra kroppen, som kan føre til de mest uønskede konsekvenser.
Hvis vi taler om den analoge grød - havregryn fastfood, så er fordelene ved et sådant produkt i praksis ingen. Vitaminer forsvinder under forarbejdning, og nyttige egenskaber for fordøjelseskanalen forsvinder.