Havsalat med kaviar er en meget lækker og lækker skål, som helt sikkert bliver en fremragende dekoration af dit bord og vil medføre mange positive følelser blandt dine gæster.
"Starfish" salat med kaviar
ingredienser:
- rød kaviar - 200 g;
- let saltet laks - 200 g;
- tun i sin egen saft - 1 krukke
- forarbejdet ost - 1 stk;
- kogt æg - 3 stykker;
- sesam - om ønsket
- hård ost - 50 g;
- frisk tomat - 1 stk.
- oliven uden pits - til dekoration.
Til tankning:
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- ost sauce - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Til at begynde med, lad os forberede en sovs til dig for at fylde vores salat: fra tunen smelter forsigtigt alle marinade i skålen, tilsæt ostesaften og citronsaft ind i den. Vi blander omhyggeligt alt sammen og sætter det til side for øjeblikket.
Æg koges hårdt kogt, rengøres og sammen med tun gnider vi ordentligt med en gaffel. Så fylder vi det med sauce, tilsæt rød kaviar, revet ost og smeltet ost . Den resulterende blanding blandes, spredt på en flad skål, der danner form af en stjerne.
Tomaten vaskes, tørres, skæres fint i plader og vi spredes til dem hele overfladen af vores salat. Dernæst dækker alt med et lag laks, drys med sesamfrø og dekorere med oliven.
"Sea" salat med rød kaviar
ingredienser:
- grønne bønner - 250 g;
- rød kaviar - 200 g;
- kartofler - 3 stk.
- pære - 1 stk;
- mayonnaise - til tankning.
forberedelse
Kartofler vaskes grundigt og koges i en uniform. Bønner suge, og derefter stuge i en lille smule let saltet vand. Derefter renser vi alle ingredienserne, skærer det fint, blander det i en salatskål og klæder det med mayonnaise. Vi sætter parabolen i et par minutter i køleskabet, så havsalat med kaviar er afkølet lidt og serveres derefter til bordet!
Salat med kaviar og blæksprutte
ingredienser:
- æg - 5 stk.
- store rejer - 400 g;
- dåse blæksprutte - 200 g;
- Krabbekød - 200 g;
- mayonnaise - til smag;
- grønne grøntsager;
- rød kaviar - 100 g.
forberedelse
Æg koger hårdt, rent, vi knusker proteinet og giver æggeblommen til børnene, da det ikke vil være nyttigt i en salat. Rejer og blæksprutter koges separat i saltvand, rengøres og skiver fisk og skaldyr terninger. Vi lægger alt i en dyb skål, tilsæt rød kaviar og bland det godt. Vi fylder fadet med mayonnaise, dekorere med friske krydrede urter og læg det på bordet.