Vidste du, at lækre varme sandwicher nemt kan fremstilles uden hjælp af en mikrobølgeovn. Varme sandwicher i stegepande er flere gange mere lækre og mere nyttige. Og deres utroligt sarte smag og fantastisk smagende aroma vil glæde alle uden undtagelse!
Hot sandwicher serveres som en selvstændig skål og som en snack til bouillon, supper, kartoffelmos. Spis dem både varmt og koldt.
Varm sandwich med pølse
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- mælk - 3 spsk. skeer;
- smør;
- brød - 1 stykke;
- pølse kogt - 100 g;
- ost hård - 100 g;
- tomater - 2 stk.
- greens;
- salt - efter smag.
forberedelse
En varm sandwich i en stegepande fremstilles som følger. Skær brødet i tynde skiver. Pisk æg med mælk, lidt salt. Stegepande og sæt et stykke smør. Hvert stykke brød dyppes i en blanding af mælk og æg og lægges i en stegepande på en sådan måde, at de ikke kommer i kontakt med hinanden. Den resterende blanding hældes i en stegepande og dækkes med et låg. Når brødet er lidt stegt, drej det over til den anden side og sæt stykkerne omelet tilbage på panden fra toppen.
Spild ikke tid forgæves, skære alle andre ingredienser: pølse - små cirkler, halvdelen af ost - tallerkener, anden halvdel - gnides på en lille rist, skær tomaten i cirkler og skær grebene fint.
Vi spredes på hvert stykke af vores brød et krus pølse, så sætte tomater på toppen og dækk med en ostplade. Når det smelter, drys sandwichene ovenpå med revet ost.
Varmt sandwich med tomater vil være helt klar, så snart som blødgjort riven ost.
Vær ikke bange for at fantasere med ingredienserne: For eksempel i æg med mælk kan du tilsætte krydderier eller udskifte pølsen med salami eller skinke.
Hot sandwich med ost
ingredienser:
- rugbrød - 1 stk;
- mayonnaise - til smag;
- hård ost - 200 g;
- greens - hvis det ønskes.
forberedelse
Opskriften til at lave varme sandwich er ret simpelt! Brød skåret i små skiver og smør hver med majones. Derefter sprinkle dem rigeligt med revet ost revet på en fin rist og sæt dem på en tør varm stegepande. Dæk og vent. Så snart osten er helt smeltet, skal du forsigtigt tage den ud og servere den på bordet, dekorere med friske urter. Bon appetit!