Pita brød med ost er en god snack mulighed, hvis du har brug for en hurtig snack på arbejde eller tage noget med dig på vejen. Ud over simple ruller kan du tilberede tærter, dovne khachapuri eller originale snacks til et buffetbord, der supplerer fyldet med kød eller grøntsagskomponenter.
Pita brød med ost - opskrift
Den nemmeste mulighed for en hurtig snack er at lave en lavashulle med ost . Du kan tage denne snack til arbejde eller studere. Hun vil klare sulten godt og vil ikke blive påvirket af ekstra inches i taljen. Ruller kan brunes i en stegepande eller mikrobølgeovn, så osten er lidt smeltet.
ingredienser:
- lavash - 1 stk;
- smør - 50 g;
- hård ost - 150 g;
forberedelse
- Spred pitabrød, skåret i firkanter, olie overfladen med blød olie.
- På toppen distribueres revet ost, rulleruller.
- Varm pita brød med ost i et minut i mikrobølgeovn.
Pita brød med ost i en stegepande
Stekt lavash med ost er en meget velsmagende snack, som er kogt i løbet af få minutter. Resultatet er en rulle med en rødbrød shell og en lækker saftig fyldning. Hvis det ønskes, kan du supplere fyldet med kødingredienser, men med greens. og en tomat er maden meget tilfredsstillende og selvforsynende.
ingredienser:
- lavash - 1 ark;
- tomat - 1 stk.
- greens - 20 g;
- smeltet ost - 100 g;
- olie til stegning.
forberedelse
- Skær lavashagen i to stykker.
- Skær tomat i halvcirkler.
- Ostrist, bland med hakkede urter.
- Spred osten på pitabrødets overflade, læg en række tomater.
- Rull rullen, forsegle kanterne.
- Mørk på en lille mængde olie på begge sider.
Pita brød med ost i ovnen
På en ny måde at lave lavash med ost i ovnen kan være i form af en tærte. Som et resultat vil der være en lækker godbid med sprøde tynde lag og en delikat fyldning. Giv kagen en varm, du kan varme det lidt op, hvis ikke alt på én gang. Til registrering har du brug for en form på 20 cm, tidspunktet for forberedelsen, i betragtning af forberedelsen af ingredienserne, ca. en time.
ingredienser:
- lavash - 4 stk.
- æg - 2 stykker;
- creme creme - 150 ml;
- ost - 300 g;
- greens - 50 g.
forberedelse
- Hæld grøntsagerne, bland dem med fint revet ost.
- Juster pladerne af pitabrød, fordel fyldningen og rul med en tæt rulle.
- Spredt i en cirkulær form i en spiral.
- Fra rømme og æg gør en fyld, pisk alt, salt.
- Fyld med creme creme.
- Bag pitabrød med ost 40 minutter ved 190 grader.
Pita brød med skinke og ost
Sådan pita brød med pølse og ost ved første øjekast forekommer meget usædvanligt, men hvis det oprindeligt serveres, skære rullen i segmenter, vil der være en meget interessant snack, der kan serveres på et buffetbord. Til fyldningen kan du bruge smeltet ost eller flødeost, som Philadelphia eller mascarpone. Enhver kan vælge grønne, vælge, under hensyntagen til egne smag præferencer, græs kan erstattes med salat blade.
ingredienser:
- lavash - 2 stk.
- flødeost - 200 g;
- skinke - 200 g;
- greens - 50 g.
forberedelse
- Creme-ost blanding med hakkede urter.
- Udsæt pitabroget, smør med ostepapning, spred hamskiverne, rull med ruller.
- Før du skærer pitabrødet med skinke og ost i segmenter, skal det køle ned i en time.
Lavash med krabbepinde og ost
En simpel, lidt kedelig salat kan omdannes ved at ændre sin tonehøjde. Lavash med krabbepinde og smeltet ost vil gøre en furore på buffeten, det bliver nøjagtigt spist først. Fyldning af pitabrod distribueres ikke af lag, men ved siden af hinanden og kun ruller ruller. Så fyldningen ikke brydes op i et snit.
ingredienser:
- lavash - 1 stk;
- krabbepinde - 200 g;
- salat blade - 20 g;
- kogt æg - 2 stykker;
- rå fusion - 1 stk.
- frisk agurk - 1 stk;
- mayonnaise.
forberedelse
- Slå pitabroget ud, smør med majones.
- Læg en stribe af salatblade tæt på en stribe revede æg efterfulgt af ost.
- Udvid krabbepinden, læg pladerne ved siden af osten, og spred derefter stykkerne af agurker.
- Fold en tæt rulle, forsegle i folie og send til kulden i 2 timer.
- Før servering lavash med smeltet ost skæres i segmenter.
Cabriolet pitabrød med ost
I sådanne konvolutter kan du indpakke noget indhold. Pita brød med svampe og ost er en stor snack, som du kan spise uden at farve dine hænder. Fyldningen viser sig at være meget selvforsynende, ost er ideel til hård, som smelter godt, og svampe kan bruges til rådighed - mushrooms eller østers champignon.
ingredienser:
- lavash - 2 stk.
- ost hård - 200 g;
- svampe - 500 g;
- løg - 1 stk.
forberedelse
- Spasseruyte finhakket løg, hak champignon, steg til færdig, salt efter smag.
- Fordel pitabrød i kvadrater, sprede champignonfyldningen fra den ene side, revet ost ovenpå.
- Fold i en konvolut, brun blankene i en tør stegepande.
- Server lavash med svampe og varm ost.
Khachapuri pita brød med ost
Khachapuri fra pita brød med cottage cheese og ost er en ideel løsning for dovne kokke, der ønsker at spise deres yndlingsret. Snack er lavet hurtigt, og det viser sig at være en værdig erstatning for den klassiske version. Grønne kan tages helt anderledes, og kombinerer din yndlingsmag i en enkelt duftende blanding. Fra en stor lavash kommer 4 konvolutter med fyld.
ingredienser:
- lavash - 1 stk;
- cottage cheese - 100 g;
- ost - 100 g;
- æg - 1 stykke;
- hvidløg - 2 tænder;
- sesamfrø;
- dill, koriander, basilikum - 50 g.
forberedelse
- Bland kyllingost med revet ost, tilsæt hakkede grøntsager og hakket hvidløg.
- Lavash skåret i kvadrater, læg fyldningen, fold konvolutten.
- Smør overfladen med æg, drys med sesamfrø.
- Bages pita brød med ost og urter i 10 minutter ved 200 grader.
Pacha lavash med ost - opskrift
Denne opskrift hjælper hurtigt og uden store problemer med at nyde din yndlingsret. Achma fra lavash med ost er en værdig variation af georgiske bagværk, som hver kok vil være i stand til at lave mad. Ost i denne opskrift anvendes fast i kombination med saltvand Adyghe, den kan suppleres med ost og suluguni. Hvis påfyldningen virker lille, kan du tilføje friske tomater, hvis det ønskes.
ingredienser:
- Adyghe-ost - 300 g;
- hård ost - 200 g;
- kefir - 350 ml;
- æg - 2 stykker;
- lavash - 2 stk.
- smør - 50 g;
- greens - 50 g.
forberedelse
- En lavash skåret i strimler, svarende til form til bagning.
- Bland æg med yoghurt.
- Gnid begge slags ost, bland med hakkede urter.
- Form formen af et stort stykke pitabrød, fedt med æg-kefir masse.
- Spred en del af påfyldningen. Dæk med en stribe hakket pitabrød.
- Spred del af påfyldningen igen. Gentag lagene, indtil ingredienserne løber ud.
- Dæk kagen med kanterne af et stort pitabrød, hæld kefir-ægpastaen og smør smørstykkerne ovenpå.
- Lad kagen i 15 minutter suges.
- Bages i 40 minutter ved 180 ° C.
- Server kagen varm.
Lavash med rød fisk og ost
Pita brød med laks og smeltet ost bliver en ægte dekoration af buffetbordet. Kombinationen af rød fisk og ost er ideel, du kan kun supplere den hakkede snack. Ost er bedre at bruge en blød pasta og uden specielle smagsadditiver. Før servering skal rollen ligge i kulden i et par timer, så det bliver lettere at skære.
ingredienser:
- lavash - 1 stk;
- laks lidt saltet - 150 g;
- citronsaft - 20 ml;
- dild - 50 g;
- pastyost - 200 g.
forberedelse
- Juster pitabrødarket, spred et lag ost.
- Riv den hakkede grønne, spred stykkerne fisk, drys med citronsaft.
- Fold en tæt rulle, pakk den i folie.
- Lad snacken afkøle i 2 timer, så skåret i segmenter og server.
Pita brød med ost på grillen
De, der leder efter interessante snacks til shish kebab, vil helt sikkert nyde godt af denne opskrift. Pita brød med ost og grønne på grillen - den perfekte løsning til at nyde lækker lækker skål med aromaen "haze". Roller er lavet med en sprød crusty skorpe og en lækker påfyldning. Ost i denne sag passer til suluguni.
ingredienser:
- lavash - 2 stk.
- smør - 50 g;
- greens - 50 g;
- Suluguni - 150 g.
forberedelse
- Skær pitabrødet i firkanter, hver dryss med blød olie.
- Riv med hakkede krydderurter og læg en ristet suluguni.
- Fold rullerne, forsegle kanterne.
- Rist på risten over kulerne på begge sider.