De, der foretrækker at blive stive og sårede om vinteren, klager over, at der ikke er sæsonbestemte frugter og grøntsager på hylderne på markeder og butikker, mens importerede og hothouse produkter vil gøre mere skade end godt. Men som de siger, er der dem, der leder efter muligheder, og dem der angiver årsagerne. Lad os sætte os i den første kategori, og vi vil tilfredsstille vores beriberi med ægte, kun om vinteren tilgængelige, super vitaminfrugter, som omfatter persimmon . Før vi fortsætter til, hvad vitaminer kan findes i en persimmon, lad os tale om de underholdende fakta, der er forbundet med denne frugt.
Interessante fakta
På latin betyder navnet persimmon gudens mad.
Det vides at persimmon oprindelig er en kinesisk frugt. I tusindvis af år har udelukkende kineserne haft mulighed for at blive sundere med de vitaminer, der er indeholdt i persimmonet, og kun relativt for nylig flyttede frugten til Japan og Asien, derefter Kaukasus og Europa. I dag er den mest berømte kaukasiske persimmons persimmon, japansk persimmon og chokoladepersimmon "korolev". Generelt er der mere end 500 sorter i verden.
struktur
Persimmon er en tredjedel af sukker, så denne nyttige frugt kan ikke spises af diabetikere.
På alle andre persimmoner kan kun handle positivt, og selv slankningen af dens sødme vil ikke gå til skade.
Til at begynde med, hvilke vitaminer indeholder persimmon:
- vitaminer B1, B12, B3;
- vitamin C;
- vitamin P;
- såvel som caroten (provitamin A), hvis indhold let kan genkendes af persimmons orange farve.
Fra kulhydrater indeholder persimmon glucose og fructose, og det meste af sammensætningen kommer til persimmonsaft, hvilket er meget nyttigt for sygdomme i hals og mund.
Men det er vigtigt ikke kun, hvilke vitaminer der er rige på persimmon, men også at det indeholder en masse mineraler og biologisk aktive stoffer:
- kalium;
- natrium;
- calcium;
- magnesium;
- phosphor;
- jern;
- mangan;
- kobber;
- nikkel;
- kobolt;
- iod.
Persimmon indeholder mange tanniske stoffer, på grund af dette bør det ikke spises efter de overførte operationer i forbindelse med mave-tarmkanalen, såvel som personer, der er tilbøjelige til forstoppelse.
Nyttige egenskaber
Hvis listen over hvilke vitaminer der er i en persimmon, ikke overbeviste dig om straks at hoppe op og løbe for denne "gudens mad", vil vi "få" dig dens multifunktionalitet.
Først karoten. Vi har allerede sagt, at persimmonfarvning angiver et højt indhold af caroten, en forstadie af vitamin A. Caroten er nyttigt til øjne og lunger. Det tjener som forebyggelse og behandling af en række øjensygdomme, og hjælper også med at undgå bronkitis og lungebetændelse. Vi råder dig til at være opmærksom på denne frugt til rygere.
For det andet kardiovaskulær aktivitet. Det høje indhold af sukker er skadeligt for diabetikere, men ikke til kernerne. Sukker, indeholdt i en persimmon, nærer hjertemusklen, styrker blodkar og normaliserer hjertearbejdet.
På grund af tanniner persimmon
Persimmon har en vanddrivende effekt, og det tjener derfor som en forebyggende vedligeholdelse af nyresygdomme. Det hjælper med at undgå sten i nyrerne og blæren.
På grund af det høje indhold af vitaminerne A og C er en persimmon meget nyttig for anæmi og beriberi. Det styrker immunforsvaret og er især nyttigt i perioden med akutte åndedrætsinfektioner. Hvis du allerede er forsinket med profylakse, vil skylning af halsen med persimmonsaft eller simpelthen bruge sine frugter stort set lindre betændelsen fra halsen.
Kosmetiske egenskaber hos persimmoner er også kendt. Med forstørrede porer bør olieagtig hud og hyppig acne gøre en maske persimmons. For at gøre dette blandes hendes pulp med 1 æggeblomme og påføres ansigt i 20 minutter. En eller to procedurer og en fedtet hudbalance er etableret.
Vi håber, at du nu er overbevist om, at det ikke er så nemt at kalde frugten en "gudens mad".