Kage på vores borde er ofte et symbol på en ferie eller en fest med gæster. Men efter at have læst denne artikel og lært at lave en ideel kage, vil en sådan fest på dit bord ske meget oftere. Det er trods alt en perfekt vidunderlig og nem kage.
Opskrift på en ideel kage med valnødder derhjemme
Denne kage er værd at begynde at lave mad med det faktum at du lægger kogt kondenseret mælk. Lad være med at lave mad i hjemmet, men ikke at købe klar. Så smagen og konsistensen af cremen vil være virkelig ideel.
ingredienser:
- mel - 230 g;
- honning - 70 g;
- æg - 4 stykker;
- sukker - 250 g;
- rum - 50 ml;
- smør - 200 g;
- nødder - 200 g;
- kogt kondenseret mælk - 1 strygejern
- sodavand - ½ tsk;
- citron - 1 stk;
- vanillin.
forberedelse
Æg, honning, cognac og sukker kan piskes godt til homogenitet. Nødder knust med en blender eller i en kaffekværn i en krummebånd. Halvdelen af møtrikkerne hældes i æggene og også hældes vanilin og sodavand, blandes. Vi tilføjer mel til dele, nødvendigvis sigtet. fordi Faktisk er vores kager kiks, så er mel sigtning simpelthen en obligatorisk procedure. Derefter er kagerne gode og vil være bløde og luftige. Vi slår dejet godt, det bliver helt flydende. Fra det skal vi bage 3 kager. Det er bedst at gøre dette i en splitform, olieret eller dækket med pergament, ved en temperatur på 180 grader 20 minutter.
For fløden, slå det bløde smør med kondenseret mælk, tilsæt de resterende nødder og citronsaft. Du kan også miste citronmassebrønden i en blender og tilsæt den til cremen. Vi blander det godt og sætter det i køleskabet, indtil kagerne er bagt og helt kølige.
Kølede kager manglede stort set fløde, ikke at glemme siden af kagen. Dekorer kan sprinkles med kakao eller nødder. Eller tilsæt resten af cremen med kakao og dekorér ved hjælp af en konditor.
Sådan bager du en møtrikekage "Ideel"
Ved forberedelsen af denne kage er hovedaktionen pisket, så mixeren bliver simpelthen en uundværlig assistent.
ingredienser:
- æg - 4 stykker;
- mel - 250 g;
- smør - 450 g;
- sukker - 210 g;
- pulveriseret sukker - 200 g;
- nødder - 170 g;
- espresso kaffe - 160 ml;
- sodavand - 0,5 tsk.
forberedelse
Vi gnider 200 g blødt smør med sukker og whisking kommer man ind i æg. Sigt mel sammen med sodavand og
Olie- og sukkerpulverpisk, tilsæt rester af nødder og 60 ml kaffe (eller 2 spsk af en ske vandopløselig i 1 spsk). Denne creme promazyvaem kolde hylstre og dekorere til din smag.