Hvis du beslutter dig for at forkæle din familie og tilberede din egen lækre dessert selv, er denne artikel til dig. Nedenfor venter du på opskrifterne af kagen "Kirsebær i sneen."
Kage "Kirsebær i sneen" - opskrift
ingredienser:
Til testen:
- Hvedemel - 550 g;
- sodavand - 5 g;
- eddike - 5 ml;
- creme creme 20% fedtindhold - 180 g;
- smør naturlig - 200 g.
Til påfyldning:
- dåse kirsebær uden frø-600 g;
- granuleret sukker - 50 g.
Til fløde:
- pulveriseret sukker - 100 g;
- cremefløde er tyk - 600 g;
- vanillin;
- hvid kokosnød barbering.
forberedelse
Det naturlige smør blandes med cremefløde, der gradvist hælder det sigtede mel. Og tilsæt sodavandslakket med æblecidereddike. Vi knæder den elastiske dej. Vi sætter det på en time i kulden, dækket af madfilm. Så deler vi det i 16 stykker. Hver af dem rulles ud og i midten sætter vi kirsebær, der har smurt dem med sukker. Kanterne er godt beskyttede. Vi spred de modtagne "pølser" i en rund form i en cirkel, fuldstændigt fylde den. Vi bager 4 kager i en opvarmet ovn. For en skorpe vil det tage ca. 20 minutter. Så får de afkøle helt. Fedtsyre creme pisket med tilsætning af pulveriseret sukker og rigeligt belagt med fløde hver kage. Vi giver kagen et godt bløde. Og så drys toppen med kokosnødspåner.
Kage "Kirsebær under sneen" - opskrift
ingredienser:
- Færdiglavet puffekage - 1 pak;
- kirsebær - 300 g;
- fedtsyre creme - 400 g;
- coconut barbering - 200 g;
- sandsukker - 150 g;
- sukker vanille - 15 g.
forberedelse
Klar puffdej bliver optøet naturligt. En mikrobølgeovn kan ikke bruges samtidig. Vi skærer det i 6 dele. Hver ruller ud. Vi skal få striber omkring 8 x 30 cm i størrelse. Sæt dem på pergament, olieret med olie. Center sat i en række kirsebær uden grober. Dejenes kanter hæves og forsigtigt, men tæt bundet. De resulterende emner lægges på bakkebakken med en søm ned. Bage dem 15-20