For dem, der drømmer om at forkæle husholdningen med lækre kager, hvis forberedelse ikke kræver betydelige udgifter, er der udtænkt en metode til hurtigt og enkelt at lave en kage med kål. Det viser sig diæt, men samtidig appetitvækkende. Ved hjælp af moderne husholdningsapparater kan du forenkle kogeprocessen betydeligt.
Hvordan laver man en simpel tærte med kål?
For at lave en kage med kål hurtigt og enkelt skal du tage højde for visse punkter:
- Fra værtinden skal du på forhånd tænke på påfyldningen - tag frisk kål eller surkål, og hvilke ingredienser der skal tilsættes - kartofler, løg, kød eller grønne.
- En simpel dej til en tærte med kål kræver brug af et minimum af komponenter: mel, æg, kefir, salt, sodavand. Du kan rulle dejen i en tynd kage og sætte meget kål, så tæringen bliver en kalorieindhold.
- Et andet vigtigt punkt er forholdet mellem testen og påfyldningen. Du kan rulle ud basen med et tyndt lag, og læg meget kål, dette vil medvirke til at reducere antallet af kalorier.
- Minimumsprisen skyldes enkelhedene i processerne: Du behøver bare at forarbejde kålen, bland ingredienserne til dejen og fordele massen i form, hvilket gør en frodig voluminøs tærte.
En jellied tærte med kål - hurtigt og nemt
Et rigtigt fund for daglig forbrug vil være en simpel tærte med kål på kefir . Dens fordel er, at skålen bruger de enkleste produkter. De behøver ikke engang at gå i butikken, ofte er ingredienserne allerede i køkkenet. Geléen kan serveres på festbordet, som varmt eller som koldt snack til te.
ingredienser:
- kål - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- mel - 550 g;
- smør - 60 g;
- æg - 2 stykker;
- sodavand - 0,5 tsk;
- salt.
forberedelse
- Hakket kål til at lægge ud.
- Æggene slog op, tilsæt yoghurt.
- Mælk og sodavand blandes og tilføjes til massen.
- Hæld halv pastaen i formen, læg kål og hæld den resterende dej.
- Bag en kage af gelé med kål hurtigt og simpelt i 40 minutter.
Pie med Pekinese Kål - En simpel opskrift
Mange travle husmødre foretrækker at lave en kage med råkål hurtigt og enkelt. Det er ikke nødvendigt at bruge kun hvidkål, du kan f.eks. Eksperimentere med pekinkoy. For at fylde påfyldningen er saftig, brug et bestemt trick, det anbefales at tilsætte lidt friske hakket grønne, vælge det individuelt (koriander, persille, løg).
ingredienser:
- kefir - 350 ml;
- æg - 2 stykker;
- mel - 2 kopper;
- sodavand - 0,5 tsk;
- Pekingkål - 300 g;
- salt;
- sesam - 1 tsk.
forberedelse
- Kefir og æg beat, salt.
- Hæld mel i blandingen, samt sodavand, bland.
- Hæld i formen 2/3 af testen. Udvid fyldningen.
- Hæld resten af dejen og drys med sesamfrø. Bag en simpel kål tærte i ovnen i 40 minutter.
Pie med surkål - hurtig og nem
Der er en interessant måde at lave en pie med surkål hurtigt og nemt. At bage viste sig lækre, du skal bruge kun kvalitets ingredienser. Sammen med kål, grøntsager, kød og fiskeprodukter sættes ost og æg i fyldet. Hvis kålen viser sig at være for sur, skal den vaskes i vand og omhyggeligt skrues ud.
ingredienser:
- mel - 2 kopper;
- mælk - 70 ml;
- æg - 1 stykke;
- tør gær - 1 spsk. l.;
- kål - 300 g;
- salt.
forberedelse
- Gær bringes til opløsning i varm mælk.
- Bland melet med æg, salt og ske.
- Lav en knead og blød i varmen i 45 minutter.
- Fordel dejen og påfyldning mellem bundens lag.
- Bagning i ovnen tager 40 minutter.
Pie med stuvet kål - hurtigt og nemt
Ekstremt tilfredsstillende er en simpel tærte med kål og kød . Et særligt træk ved dets forberedelse er, at de komponenter, der anvendes til påfyldningen, bør forbehandles. Kål skal sættes ud, især velsmagende, det kommer ud med tomatpasta. Hakket kød fra svinekød, oksekød eller en kombination af disse typer kød, skal du stege i en stegepande.
ingredienser:
- mel - 2 kopper;
- mælk - 70 ml;
- æg - 1 stykke;
- tør gær - 1 spsk. l.;
- kål - 200 g;
- kød - 200 g;
- salt.
forberedelse
- I gær fortyndet i forvarmet mælk, tilsæt mel, æg, salt og lav batch. At opretholde i varmen 40 minutter.
- Stewkål . Frigør fræsningen separat. Bland alt sammen.
- Sæt halv dejen i en form, fyld påfyldningen, dække med den anden del.
- Bages en simpel og lækker kålkage 40 minutter.
Sure kage med kål - en simpel opskrift
Hver moderne husmor vil godkende opskriften, som forbereder en simpel tærte med kål, hvor der lægges sur creme. Det tager lidt tid, og resultatet af indsatsen er en frodig dej. Hovedregelen i den klassiske skål er at bruge så meget af fyldningen som muligt, hvilket bliver en garanti for fremragende smag.
ingredienser:
- creme creme - 100 g;
- kål - 400 g;
- æg - 3 stykker;
- sodavand - 0,5 tsk;
- mel - 150 g;
- salt.
forberedelse
- Bland de slagne æg med creme og sodavand, gradvis hæld i melet.
- Kål til at sætte i en mug og hæld en dej.
- Bages i ovnen ved 180 grader i 15 minutter.
Pie med kål og æg - simpel opskrift
En af de mest vellykkede varianter af skålen er en simpel tærte med kål og æg. Disse to komponenter til påfyldningen er perfekt kombineret. Hvis det ønskes, kan du tilføje yderligere ingredienser, for eksempel grønne løg. Parabolens parathed kan kontrolleres med et tandstikker, sidder fast i konditoriet og fastslår dets blødhed.
ingredienser:
- kefir - 350 ml;
- æg - 1 stk. til dej og 3 stk. til påfyldning;
- mel - 2 kopper;
- sodavand - 0,5 tsk;
- kål - 200 g;
- salt.
forberedelse
- Kefir og æg til dejen beat, tilsæt mel, salt, sodavand.
- Æg maler, som kål.
- På en del af teststedet fylder påfyldningen, dækker den anden del, bages i 40 minutter.
Kage med rødkål - hurtigt og nemt
Ekstremt originale enkle opskrift på tærte med kål, der bruger et hoved af røde blade. Den er berømt for det maksimale indhold af nyttige stoffer i den, fyldningen kan bruges både i ost og i gryderet. I overensstemmelse med individuelle præferencer tilsættes kød, æg og andre ingredienser.
ingredienser:
- kål - 300 g;
- mel - 2 kopper;
- mælk - 70 ml;
- æg - 1 stykke;
- tør gær - 1 spsk. l.;
- salt.
forberedelse
- Knead dejen fra mælk med gær opløst i det, mel, æg og salt. Lad stå i en halv time.
- Sæt halv dejen i en beholder, læg en rå eller stuvet top på toppen, dække med den anden del.
- Bag kagen i 40 minutter.
Lazy tærte med kål - hurtigt og nemt
Hvis de besøgende er kommet uventet, kan de blive overrasket og velsmagende at fodre, og hurtigt lave en simpel kålkage til det dovne. Han blev ikke givet en gave til dette navn, da han forbereder sig på rekordtid, mens det viser sig at være både tilfredsstillende, nyttigt og velsmagende. Du kan tage enhver form for kål, ikke kun klassisk hvid, men endda rød, broccoli eller farvet. Du kan servere parabol med mejeri eller varme saucer, creme fraiche og grøntsager, ost.
ingredienser:
- kål - 700 g;
- æg - 3 stykker;
- cremefløde eller majones - 300 ml;
- mel - 300 g;
- sodavand - 0,5 tsk;
- smør - 80 g;
- salt.
forberedelse
- Skær kålen fint.
- Æg slå med mayonnaise. Salt og peber, hæld i sodavand, bland.
- Hæld melet langsomt i dele.
- Hæld i 1/3 af prøven i formularen.
- Udlæg toppen af påfyldningen og dække med den anden del.
- Bages i en halv time ved 180 grader.
Enkel gærpai med kål
Du kan forkæle de kære og lave en simpel gærdej til kage med kål. Dette er en af de vigtigste retter i russisk køkken. Hovedprincippet for forberedelse - fyldningen stables mellem to lag dejen eller hældes i den, bagning kan ikke åbnes. Hvis der anvendes friskkål, er det bedre at tage gafler af sene sorter, så bliver det ikke tørt.
ingredienser:
- mel - 500 g;
- frisk gær - 20 g;
- mælk - 150 ml;
- æg - 1 stykke;
- smør - 150 g;
- kål - 300 g;
- sukker - 1 tsk.
forberedelse
- Varm mælken, hæld i gæren, sukker og bland. Tilsæt melet og tilsæt på en ske.
- Lad det være på et varmt sted i en halv time.
- Tilsæt ægget, smeltet smør. Masse at sende til et varmt sted.
- Efter 1,5 timer æltes og lades gå i en anden time.
- Fordel dejen og udfylde midten. Bages i en halv time.
Enkel pie med kål i en multivark
Du kan bruge en simpel kageopskrift med kål i en multivark, hvilket i høj grad vil forenkle madlavningen. Fyldningen kan suppleres med hård ost. Glem ikke krydderierne - kål er godt kombineret med humle-suneli, duftende peber, enhver grønne. Kagen serveres på bordet og vender op og ned. Så det bliver nemt at skære og æstetisk ser bagningen bedre ud.
ingredienser:
- kål - 450 g;
- mel - 1 glas;
- salt - 0,5 tsk
- smør - 100 g;
- sodavand - 2/3 tsk;
- creme creme - 250 g;
- æg - 3 stk.
forberedelse
- Skær kålen.
- Lav dejen: bland æggene med creme og forsmeltet smør, salt. Bland melet med sodavand og sæt i dejen.
- Hæld halvdelen af massen i skålen, læg toppen på toppen, luk den anden del.
- Indstil "Baking" mode i en time.