Opskrifter fra denne artikel vil være nyttige, når køleskabet er tomt, men du skal lave noget lækkert. Nu fortæller vi dig, hvordan du koger kiks på saltladen. Ja, ja, det er på saltlage, og bekymre dig ikke, de færdige produkter vil ikke lugt af agurker eller tomater overhovedet.
Kager på agurk saltlage
ingredienser:
- sukker - 1 kop;
- saltlage fra fatkorn - 250 ml;
- Vegetabilsk olie raffineret - 100 ml;
- mel - 4 glas;
- sodavand - 5 g.
forberedelse
Hæld sodavand i ægget fra under kaskogerne, tilsæt vegetabilsk olie, sukker og bland. Hæld nu i melet og knead dejen. Arbejdsoverflade med et mel og udrul dejen. Skær figurerne ud, flytt dem til bagepladen og send dem til ovnen. Bages indtil kagerne er gyldenbrune ved moderat temperatur.
Lækker kiks på saltlage - opskrift
ingredienser:
- pickle agurk - 170 ml;
- mel - 2 kopper;
- æg - 1 stk;
- raffineret vegetabilsk olie - 1/3 kop;
- granuleret sukker - 80 g;
- valnødkerner - 50 g.
forberedelse
For at forberede dejen til kiks saltopløsningen blandes først vegetabilsk olie og saltlage. Der hælder vi sukker og blander. Vi hælder sodavand og mel. Vi fremstiller dejen fra de opnåede ingredienser. Vi ruller det ud. Derefter skærer vi med en kniv ud rektangler, der måler ca. 7 x 2 cm. Hvert stykke er forsigtigt troweled i midten, og kanterne skæres. Så vi fik buer. Vi slog æget. Valnødder knuses. På bagepladen lagke kiksstykkerne. Smør dem med æg og drys dem med detaljerede valnødder. En kvart time er nok til at produkterne er klar. En sådan cookie på saltlederen går usødet, det passer perfekt i stedet for krakkere til suppe eller øl.
Shortbread cookie på saltlage
ingredienser:
- Saltvand - 200 ml;
- sodavand - 5 g;
- sukker - 150 g;
- vanillin - 1 pose
- raffineret vegetabilsk olie - 60 ml;
- kanel - til smag;
- Hvede mel.
forberedelse
Bland vegetabilsk olie, saltlage og tørre ingredienser. Derefter hæld det tidligere sigtede mel og ælt dejen. Dæk det med en film af forvitring og sæt i køleskabet i 10 timer. Dernæst bages bakken med pergamentpapir. Dejen rulles ind i et lag 0,5 cm tykt og ved hjælp af formeene skærer vi kiksene ud. Vi lægger emnerne ud på et bageplade og bages til rødt.
Cookies på en tomat saltlage
ingredienser:
- hvedemel - 3 briller;
- coconut barbering - 2 pakker;
- raffineret vegetabilsk olie - 200 ml;
- Tomatpølse - 1 kop;
- sukker - 1 glas.
forberedelse
Bland sukkeret med mel, hæld halvdelen af kokosflisene der, hæld i tomatbrine og raffineret vegetabilsk olie. Knead dejen. Vi ruller det i et lag og drys med de resterende kokosnødspåner. Forme skær ud kiks stykker. Vi laver dem bagepulver og bages i ovnen i 7-8 minutter ved en moderat temperatur.
Hvordan laver man kager på en saltlage?
ingredienser:
- rosiner - 1 glas;
- sukker - 1 kop;
- hvedemel af overlegen kvalitet - 2 kopper;
- Hele hvedemel - 1 glas;
- Jordtørret ingefær - 0,5 tsk.
- muskatnød - 1/4 tsk;
- ginger rod - 10 g;
- vanillin-pinch;
- pickle agurk - 1 glas;
- eddike 9% - 1 spsk. ske;
- vegetabilsk olie raffineret uden lugt - 0,5 glas;
- sodavand - 1 tsk.
forberedelse
I en dyb beholder hælder vi i saltlage (det er bedre, hvis det kommer fra kaskogens agurk) og vegetabilsk olie. Hæld krydderier, sukker, ingefærrot, revet revet, vasket med rosiner og sodavandeddik. Tilsæt sigtet mel og ælt dejen. Foring er foret med pergamentpapir. Med en spisesked spredes dejen i form af flade kager. Bages i 25 minutter, og fjern derefter fra ovnen, divider ved sidelinier og føj til skålen. Bon appetit!