Mannick er det nemmeste at forberede og ret billig tærte, der er kogt uden æg. Det vil være til smag af alle og selv dem, der ikke kan lide semolina grød . Denne kage er lækker øm og lækker lækker. Tjek det selv! Og før du serverer, kan du hælde det på enhver papirstop eller bare drysses med pulveriseret sukker.
Mannic på kefir uden æg
ingredienser:
- semolina - 1 vare
- kefir - 1 vare;
- cremefløde - 2 spsk. skeer;
- rosiner - 0,5 varer;
- sukker - 0,5 varer;
- bagepulver - 0,5 tsk
- Vaniljesukker - Til smag;
- smør - til smøring.
forberedelse
Manku hæld i en stor skål, hæld kefir, bland godt og lad i 1 time ved stuetemperatur. Derefter tilsættes sukker, salt, creme fraiche, vaniljesukker og lidt bagningspulver. Rosiner vaskes og gennemblødes i varmt vand i 5 minutter, og derefter klemmes og tørres. Tilsæt det til dejen og bland det godt. Vi sætter den resulterende masse i en smurt cremet olieform og send den til en forvarmet ovn til 200 grader. Bage mannik uden æg og mel til kogte i ca. 25 minutter.
En opskrift på en mannik uden æg på mælk
ingredienser:
- mælk - 1 vare
- bagepulver - knivspids;
- smør - 25 g;
- sukker - 1 vare
- semolina - 1 spsk.
forberedelse
Så bliver mælken opvarmet til stuetemperatur. Munch blandes i en separat beholder med sukker og derefter gradvist indført i mælk. Alt brønden blandes og lades i 30 minutter ved stuetemperatur for at manchaen skal svulme. Vi smør bageformen med fløde smør, hæld dejen og bage kagen ved en temperatur på 180 grader 40 minutter. Når du serverer, læg mannik på mælk uden æg bestrøget med pulveriseret sukker, hældt med chokolade eller serveret simpelthen med en bunke is.
Mannik uden æg i multivarket
ingredienser:
- semolina - 2 elementer;
- kefir - 2 elementer;
- sodavand;
- bananer - 2 stk.
- sukker - til smag;
- Vanillin - til smag.
forberedelse
Kefir hæld i en skål, hæld gradvist semolina, bland og lad stå i ca. 10 minutter. Og på dette tidspunkt klipper vi bananer og skærer dem i små skiver. Bland separat alle de løse ingredienser - vaniljesukker, sukker og sodavand. Multivarkets kop er rigeligt smurt med olie eller margarin. Nu hælder vi vores løs blanding i kefiric massen, blander omhyggeligt mixeren til homogenitet, så der ikke er klumper. Læg nu nøjagtigt halvdelen af dejen i formen, topp med et ensartet lag af bananer og fyld den resterende kefir-manna masse. Bage kagen 45 minutter før udseendet af en sprød skorpe.
Opskriften på mannik på kefir uden æg
ingredienser:
- græskar tertaya - 2 elementer;
- semolina - 1,5 spsk;
- kefir - 1 vare;
- bagepulver - 0,5 tsk
- sukker - 0,5 spsk.
Til sirup:
- sukker - 5 spsk. skeer;
- græskarjuice - 100 ml;
- kanel jordklip;
- citronsaft - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Så vi arbejder på græskar, gnider kødet på en lille termo,
I mellemtiden lad os forberede sirup med dig. For at gøre dette forbinder vi alle nødvendige ingredienser i dipper, sætter den på en svag brand og koger den. Klar til at hælde den varme kage på en flad skål og hæld den straks med sirup. Nå, det er alt, mannik på kefir uden æg og mel er klar, og du kan ringe alle til bordet!