Mannick - en skål men oprindeligt russisk, men tropiske noter er altid positivt supplerende. Så som et eksperiment kan du forberede mannik med bananer. Aromatisk bananbagning er altid nydt af forbrugerne med særlig kærlighed, og du kan tjekke det ud alene, og tilberede retter i overensstemmelse med vores opskrifter, der præsenteres nedenfor.
Hvordan laver man en banan mannik?
ingredienser:
- bananer - 2 stk.
- semolina - 150 g;
- mel - 160 g;
- margarine (smør) - 100 g;
- sukker - 1 vare
- æg - 2 stykker;
- bagepulver - 1 tsk;
- kefir - 250 ml.
forberedelse
Vi siver melet sammen med bagepulveret og blander tørmassen med en visp. Semolina er efterladt til at svulme i varm hjemmelavet yoghurt i 30-35 minutter, hvorefter tilsæt sukker og æg og vis alle ingredienserne grundigt, indtil det er glat. Indfør det smeltede smør i blandingen, bland igen og begynd at tilsæt dele af melet sigtet med bagepulver, whisking dejen kontinuerligt.
Formen til bagning smøres med olie og hældes i den halvdelen af hele dejen. Fordel overfladen af bananens cirkel, hæld alle rester af dejen og stable restene af bananer. Bages mannick i en forvarmet til 180 graders ovn i 1 time.
Opskrift af mannica med banan og chokolade
ingredienser:
- bananer - 2 stk.
- mælkchokolade - 1 flise
- æg - 2 stykker;
- sukker - et halvt århundrede;
- semolina - 1 vare
- sodavand - 1 tsk;
- creme creme - 1 vare;
- pulveriseret sukker - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Mannet kornblanding blandes med lavt fedtfattigt cremefløde og lader svulme i 25-30 minutter. Tilsæt til halvparten af sodavand, æg og sukker, omhyggeligt visp alt. Banan skåret i små skiver. Tilsvarende klippe og flise chokolade. Bland banan og chokolade med den færdige dej og hæld massen i en smurt bageplade. Vi sætter formen i forvarmet til 180 graders ovn i 40 minutter. Den tilberedte skål afkøles, hakket og drysses med sukkerpulver, inden der serveres.
Du kan sprede bananmannen og tilføjer, ud over bananerne og chokoladerne selv, også kirsebærstenede kirsebær, der perfekt blander med begge ingredienser og giver en behagelig surhed til desserten.
Mannik på en fermenteret kvinde med bananer
ingredienser:
- bananer - 2 stk.
- semolina - 1 vare
- fermenteret kvinde - 2 varer;
- bagepulver - 2 tsk;
- sukker - 4 spsk. skeer;
- mandelblade - til dekoration;
- vanille ekstrakt - 1/2 tsk.
forberedelse
Hæld semolina med varm ryazhenka og lad den være til side i 1 time. I løbet af denne tid vil manchaen svulme og vil ikke mærkes i det færdige parti overhovedet. Til den færdige base tilsættes bagepulver og vanilleekstrakt eller vaniljesukker til smag. Sødestoffet er det sidste i dejen, i sin rolle kan fungere som et simpelt granuleret sukker og honning, som perfekt kombineres med bananer. Nu forbliver den færdige dej blandet med stykker bananer og hældes i en smurt form. Bag dessert følger efter 190 grader 40-45 minutter. Færdig mannik strømmede med mandelblade og serveres til bordet lidt afkølet.
Hvis du vil behandle et barn med en delikatesse, så lav en banan mannik i en dobbeltkedel. Til dette hældes dej fremstillet ifølge den ovenfor beskrevne opskrift i en pergament, der er dækket af olie og en smurt risform fra damperen. Rør derefter skålen i skålen på enheden og indstil timeren i 40 minutter. Efter at tiden er gået, afkøles mannik, prydes efter din egen smag, skiver og serveres til bordet.
Og for at lave en mannik i en multivark, hæld dejen i en smurt skål af enheden og indstil tilstanden "Baking" i 1 time.