Specialister kalder vinbessen en unik bær, for selv i en lille bær er mikroelementer, mineraler og vitaminer harmonisk kombineret, hvilket gør det muligt at anvende det som et antiviralt, immunmodulerende og endog anti-cancermiddel. Næsten på en hvilken som helst grund kan du finde denne busk. Og et sted, selv alle tre sorter af vinrød - rød, sort og hvid. Forskere har bevist indflydelsen af klimatiske træk på de nyttige egenskaber af vinmarker: Jo hårdere klimaet, desto mere nyttige stoffer vil blive indeholdt i bæren.
Nyttige egenskaber af gul currant
Hvidbønner i mennesker kaldes stadig gul eller guld på grund af farven på bærene. Fra sin "søster" røde vin er det anderledes i farve og smag. Men hendes gartnere er plantet på deres tomter meget sjældnere end røde og sorte vinmarker.
Specialister sætter stor pris på næringsværdien af gyldenbessen for dens nyttige egenskaber. I sammensætningen af bær af denne type krus indeholder mange pektinsubstanser, der effektivt renser humant blod fra salte af tungmetaller og deltager i fornyelsen af blodceller, lette hjertearbejdet. Koger gerne at lave en bred vifte af gelé, syltetøj fra hvidløg.
Den maksimale fordel er bragt til personen friske bær. De indeholder en stor mængde fibre, kalium, magnesium, fosfor , jern, vitaminer A, C, E, P, B vitaminer, beta-caroten. Praktisk taget "transparent" bær forårsager ikke allergier, da det mangler fuldstændig farvestofpigmenter.
Nyttige egenskaber ved skovbessen
Vild skovregn kaldes "genskrives". Denne busk blev importeret fra Nordamerika i begyndelsen af det XVIII århundrede. I øjeblikket findes skovkoren næsten over hele det eurasiske kontinent. Busk er uhøjtidelig, så det vokser godt og frugter på enhver jord under forskellige klimatiske forhold.
Bærene af skovbønnen er et kryds mellem bær af sort currant og stikkelsbær. De indeholder en stor mængde vitaminer A og C, så eksperter anser dem mere nyttige end sød peberfrugter, ferskner, citron.
Skovbønder anbefales at bruges som lægemiddel og forebyggende middel både i råform (bær) og i form af bouillon (blade) til behandling af følgende sygdomme: mave-tarmkanalen, arytmi, hypertension, beriberi, sygdomme i kredsløbssystemet. Bjergetræner anvendes også til behandling af forkølelse, fordi de har antipyretisk, diuretisk og diaphoretisk virkning.
Nyttige egenskaber ved sorte og røde vinløg
Selvfølgelig er solbær forblev den mest populære af sin art, det er førende inden for indholdet af C-vitamin, som i det er omkring 570 mg, hvilket er 4 gange mere end i rødt. Men rødbær indeholder en stor mængde A-vitamin og fører med denne indikator blandt sine pårørende.
Blandt de nyttige egenskaber for både sorte og røde vin kan identificeres som følger:
- kilde til vitamin C, A, E, PP, H, gruppe B, calcium, magnesium, natrium, fosfor og jern;
- indeholder organiske, umættede og mættede fedtsyrer
- er kraftige antioxidanter og forhindrer DNA-mutation på cellulært niveau;
- betragtes som naturlige energotonikami;
- forstyrre aldring
- fremme vægttab og forbedre metaboliske processer;
- har ubeskyttelsesegenskaber.