Omelet med skinke - en vidunderlig skål, fantastisk egnet til enhver morgenmad, eftermiddagste, samt en losse middag.
Omelett med skinke i multivariatet
ingredienser:
- æg - 6 stykker;
- mælk - 180 ml;
- skinke - 100 g;
- mushroom - 100 g;
- tomat - 1 stk.
- ost - 50 g;
- krydderier.
forberedelse
For at forberede en æggekage med skinke og ost svampes, forarbejdes, skæres i tynde plader og steges i 5 minutter i en pande af multivarka på programmet "Baking".
I mellemtiden tager vi en anden skål og smager let æggene i den og hælder i mælken. Derefter tilsættes den knuste skinke og friske greens til blandingen. I slutningen spredte vi de stegte svampe og skiver af tomater.
Vi smør multicake gryden med olie, hæld hele indholdet af skålen, drys den revede ost ovenpå og kog i ca. 50 minutter, vælg "Baking" -tilstanden. Efter at tiden er gået, skal du omhyggeligt tage omelet med svampe og skinke ved hjælp af et dampstativ.
Omelett med skinke i ovnen
ingredienser:
- krydderier;
- æg - 6 stykker;
- smør - 50 g;
- ost - 50 g;
- muskatnød - til smag;
- Ham kogt-røget - 100 g;
- creme - 100 ml;
- creme creme - 200 ml;
- porrer - 1 stk.
forberedelse
Æg godt slået med en mixer, tilføj fløde og creme til dem. Hæld derefter i ægblandingen fint hakket løg, en lille persille og muskatnød. Alt omhyggeligt blandes, tilsættes revet ost og skinke, hakket terninger. Nu smøres bagningsskålen med olie, vi spredes den tilberedte dej og bages i en opvarmet til 180 graders ovn i ca. 30 minutter. I slutningen af tiden kontrollerer vi parabolen til beredskab - piercing omelet på flere steder med en pind: hvis det forbliver tørt og rent, kan skålen tages ud og serveres på bordet. Alt, en omelet med ost og skinke klar!
Omelett med skinke og tomater
ingredienser:
- æg - 5 stk.
- mælk - 200 ml;
- mel - 2 el. skeer;
- ost - 100 g;
- skinke - 100 g;
- tomater - 2 stk.
- kirsebærtomater - til dekoration;
- pære - 1 stk;
- krydderier.
forberedelse
Strimlet pære vi passerer på solsikkeolie, så spredes vi til det hakkede tomater og her hugger vi skinke. Separat, i en skål, pisk æggene, hæld i mælken, hæld lidt mel, bland til en ensartet konsistens og sæt blandingen i smag.
Forberedt en smør hæld stegt vegetabilsk fyldning og tilbered omelet på en lille ild. Når skålen er næsten klar, hæv låget og drys med revet ost. Vi serverer en klar omelet, skærer den i små stykker og dekorerer med kirsebærtomater.