Forkæl dine familiemedlemmer med majs bagt i madfolie. Denne varmebehandlingsmetode er blid og gør det muligt at bevare alle vitaminer og mikroelementer intakt. Hvis nogen fra familiemedlemmer pludselig vil have en snack, er denne nyttige og originale skål nødvendigvis nyttig for den erfarne værtinde.
Den enkleste opskrift på bagt majs i folie
Når du er kære, er folk ved at komme hjem, og de vigtigste retter, du ikke har klar til, må ikke gå i panik. Den følgende opskrift på majs bagt i folie i ovnen giver dig mulighed for at blive på toppen og lækker dejligt gæsterne og familiemedlemmerne.
ingredienser:
- hvidløg - 2 fedter;
- majs - 4 stykker;
- smør - 65 g;
- salt - 1/3 tsk;
- grønne koriander eller persille - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Skær de vaskede grønne fint, børste og hugge med hvidløg. Fjern olien fra køleskabet på forhånd og efter blanding af blandingen blandes den med grønne og hvidløg, salt. Derefter lav en lille "pølse" fra massepakningen med en stærk madfilm og læg den i fryseren i ca. en time.
Skær folien i sådanne stykker, at hver majskål, skrællet og skyllet, kan pakkes i ca. 3-4 lag. Sørg for, at de frie kanter hænger ca. 5 cm fra enderne. Pund den frosne olie med skiver af mellemtykkelse. Til hvert stykke folie sættes kotelet, 2-3 skiver smør med krydderier (skal være ca. 1 spiseske), pak foliet tæt og presse halerne godt. Uerfarne husmødre bekymrer sig ofte om, hvor meget at bage i ovnens majs i folie. Det er værd at huske, at det tager cirka en time, og temperaturen må ikke overstige 200 grader.
Corn bagt i folie på trækul
I naturen opvågner en stærk appetit altid. Corn bagt i en folie med hvidløg på en grill, adskiller en blid og saftig sødlig smag.
ingredienser:
- majs - 6 stykker;
- Lime skræl og chili peber - til smag;
- mayonnaise - 300 g;
- ost - 80 g;
- hvidløg - 3 fed hvidløg.
forberedelse
Sug kornet på vandet i ca. 25 minutter. Lidt klemme vandet, så det stopper dræning fra ørerne, og vikle hver af dem i 4-5 lag folie, stramt presser den til majs. Spred det derefter på varmt kul og lad det stå i 30-50 minutter. Hvor meget du har brug for at bage majs i folie afhænger af størrelsen af cobs og kolens temperatur. På denne tid rengør kalk og skræl den af, og slip den derefter med chili og hvidløg i kombinationen. En sådan krydret blanding vil gøre din frokost eller middag uforglemmelig. Når majsen er klar, skal du bare male den med en krydret blanding.