Havregrynkager er en uændret klassiker af hjemmelavede kager. Lys struktur, harmonisk smag, behagelig duftende aroma understøtter en delikatesse på toppen af popularitet. Over tid har den klassiske opskrift vokset op med en masse variationer, der ikke er mindre lækre end originalen og har deres publikum af beundrere.
Havregrynkager hjemme
Havregrynskager hjemmelavede, hvis opskrift er enkel, fremkalder de mest positive indtryk efter smagning. En landsdækkende kærlighed til delikatesse skyldes dens fremragende smagskarakteristika og uerstattelige kostbehov. Bageprodukter vil ikke være vanskelige selv for nybegyndere kokke, og produkterne vil have brug for det mest overkommelige og enkle.
Havregrynkager - Opskrift klassisk
Autentisk klassisk opskrift havregrynkager hjemme involverer brugen til dets design af herculean flager. De kan males i mel eller små krummer med en kaffekværn eller blender, men mange foretrækker at bruge dem i deres oprindelige form, hvilket giver en mere sprød struktur af dessert.
ingredienser:
- mel - 170 g
- æg - 2 stykker;
- herkules - 1,5 st.
- smør - 200 g;
- sukker - 150 g;
- sodavand tilbagebetalt - 10 g.
forberedelse
- I olien skal du male med sukker.
- Kør i skiftevis æg og visp med en mixer.
- Hæld havregryn, mel masse, bland alt og læg det i en time eller to på køleskabets hylde.
- Rul bolde fra bunden, læg på pergament og bage havregrynskager på 180 grader i 20 minutter.
Havregrynkager med banan
For at designe den mest kosttilskudsmæssige modifikation af en behandler behøver du kun to komponenter - flager og bananer. Hvis det ønskes, kan du tilføje et par rosiner og nødder til basen, hvilket vil gøre desserten endnu mere nyttig og nærende. Bage sådanne bløde havregrynkager med følgende opskrift.
ingredienser:
- Hercules - 1 vare;
- bananer - 2 stk.
- tilsætningsstoffer (valgfrit) - efter smag.
forberedelse
- Bananer renses, mashed og blandet med korn.
- Giv om at stå i ca. en halv time, indgreb om nødvendigt forberedt ordentligt tilsætningsstoffer og påfør stoffet med en ske på pergamentet, hvilket giver emnet en pæn form.
- Send et bageplade med havregrynkager ved 180 grader i 10-15 minutter.
Havregrynkager med chokolade
Derefter lærer du at lave havregrynskager med chokolade. Du kan bruge chokolade dråber eller bare små stykker brudt i fliser. En smuk mættet farve af produkterne og en unik karamelnote vil give brunt sukker.
ingredienser:
- Hvedemel og Hercules - 100 g;
- sukker hvid og brun - 100 g;
- bagepulver - ½ tsk;
- sodavand og salt - til ¼ tsk;
- smør - 100 g;
- æg - 1 stykke;
- chokolade - 50 g;
- vanillin - knivspids.
forberedelse
- Pisket ægmasse med to slags granuleret sukker og vanilje blandes med smeltet smør.
- Tilsæt alle de fritflydende ingredienser og chokoladechips eller dråber og bland godt.
- Spred dejen med en ske på pergamentbladet, lagt på et bageplade.
- Bage havregrynkager i en halv time ved 175 grader.
Havregrynkager med hytteost
Overraskende velsmagende og yderst nyttig er ostemøllekagen med tilsætning af nødder og rosiner. Hytteost foretrækkes til at vælge granulært, tørt. Havregryn er bedre i dette tilfælde, for meget finmaling, og tørre møtrikkerne i en tør stegepande eller i ovnen og grind.
ingredienser:
- mel - 80 g;
- flager knust - 1,5 st.
- cottage cheese - 300 g;
- æg - 2 stykker;
- smør - 100 g;
- sukker - 100 g;
- tilbagebetalt eddike sodavand - 10 g;
- Nødder og rosiner - til en håndfuld.
forberedelse
- Hytteost er malet med olie, tilsat ægmasse med granulat og omrør.
- Rør dejenødderne, alle løs ingredienser, dampede, tørrede frugter.
- Med fugtige hænder rulles bolde fra det resulterende stof, spredes dem på en pergamentskære på et bagplader.
- Send billets af havregrynkager i 20 minutter bage ved 200 grader.
Havregrynkager med honning
Delikat, moderat tørt kan cookies fra havremel. I dette tilfælde sødes dejen med honning, hvilket gør det muligt at bruge delikatesse til dem, til hvem sukker er kontraindiceret. Forbered en delikatesse hjemme på denne opskrift og nyd den fremragende smag uden at skade dit helbred og figur.
ingredienser:
- mel - 400 g;
- herkules - 1,5 kopper;
- honning - 140 g;
- margarine - 100 g;
- creme creme - 60 g;
- bagepulver - 10 g;
- æg - 1 stykke;
- salt - knivspids.
forberedelse
- Smelt margarinen, kombiner den med et slået æg, salt, cremefløde, bagepulver, havregryn, honning og rør.
- Hæld den sigtede mel masse og bland alt sammen med en ske.
- Giv basen til at brygge under filmen i køleskabet i en halv time.
- Dekorer runde bolde med to fugtige skeer eller blot våd dine håndflader og rul dem med dine hænder.
- Bages lækre havregrynkager med honning i 20 minutter ved 180 grader.
Havregrynkager uden mel
Kager fra havregryn, hvis opskrift er angivet nedenfor, indeholder ikke hvedemel. Hercules er i dette tilfælde jordet med en blender eller en kaffekværn meget fint, og paletten suppleres med stegte skrællede solsikkefrø og jord kanel.
ingredienser:
- Hercules - 140 g;
- smør - 100 g;
- sukker - 100 g;
- æg - 1 stykke;
- Solsikkefrø - 5-6 st. skeer;
- bagepulver - 10 g;
- jord kanel - knivspids.
forberedelse
- Smør blødt smør med granuleret sukker til glat og fluffet.
- Kør ægget, arbejd enheden i endnu et halvt minut
- Rør i den resulterende base små havregryn, bagepulver, jord kanel og skrællede frø.
- Dæk dejen med en film og lad i halvanden time på køleskabets hylde.
- Rull bolde med de fugtede hænder, størrelsen af en stor valnød, læg dem på pergamentskåret og send i 20 minutter i en opvarmet til 180 graders ovn.
Lenten havregrynkager
Fra følgende anbefalinger lærer du at bage havregrynskager uden æg . Delikatessen viser sig magert, indeholder ikke animalske fedtstoffer og fremstilles ud af dejen uden hvedemel og granulat. Tilføjet til det nødder og rosiner giver produkterne mætning og næringsværdi. Fordelen med at spise en sådan dessert er indlysende.
ingredienser:
- Hercules - 160 g;
- olivenolie - 100 ml;
- honning - 120 g;
- valnødder og rosiner - 50 g hver;
- bagepulver - 10 g;
- salt - knivspids.
forberedelse
- Meget finmalt havregryn, bland det med andre løse ingredienser, honning, vegetabilsk fedt, mens du tilføjer knuste nødder og dampede lidt rosiner.
- Dekorer med fugtige palmer runde portioner og spred dem på bagpladen.
- Bage havregrynkager fra havregryn i 20 minutter ved 180 grader.
Havregrynkager i en stegepande
Hjemmelavede havregrynkager kan bages i en tør stegepande. Mange husmødre mener, at fordelene ved produkter er reduceret, men de bliver faktisk bagt uden olie, så betingelserne ligner dem i designen i ovnen. Regelmæssig te med en sådan dessert vil forbedre fordøjelsen og andre funktioner i kroppen, vil bidrage til trivsel og humør. En delikatesse udarbejdes om et par minutter, og resultatet er fremragende.
ingredienser:
- Hercules - 100 g;
- æggehvider - 2 stk.
- sukker - 30 g;
- æg - 1 stykke;
- tørrede abrikoser - 4 stk.
- rosiner uden pits - 2 el. skeer;
- Jord kanel - ½ tsk.
forberedelse
- Hercules knuses i meget fine smuler.
- Tilsæt granuleret sukker, kanelbund.
- Damp de tørrede frugter, tørrede abrikoser terninger.
- Kombiner ingredienserne, injicér rå æggehvide og bland massen grundigt med hænderne.
- Lav små kager, spred dem på en tøropvarmet stegepande og stå under låget på minimum varme i ca. tre minutter på hver side.