Den enkleste snack af alle tider var og vil forblive varme sandwich. De kan hurtigt fremstilles fra næsten alle improviserede produkter. Som kødfyldning er perfekt pølse, pølser, eller du kan generelt erstatte det med en svampefyldning.
På hvordan man laver de mest originale og ikke kedelige varme sandwicher i en fart i panden, lærer du af de opskrifter, der tilbydes nedenfor.
Hot sandwiches fra pita brød i en stegepande
ingredienser:
- lavash tynd - 1 pakke;
- pølse - 170 g;
- ost "hollandsk" - 55 g;
- mushroom canned - 8-12 stykker;
- lille tomater - 2 stk.
- mayonnaise (helst hjemme) - 2 spsk. skeer;
- greener (persille, basilikum lilla);
- raffineret olie - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Lavash er skåret i firkanter (ca. 4 firkanter opnås fra et ark).
Forberedelse af påfyldningen: Ostehale på en stor rive, pølse skåret i terninger, tomater halvt ringe, mushroom tynde plader, grønne finhakket og blandet med mayonnaise.
I midten af torget fra pitabrødet lægges først osten på toppen af pølsen og derefter tomater, champignon. Tilsæt nogle mayonnaise med urter. Stænk igen med ost. Vi pakker vores sandwich med en konvolut.
Hæld lidt vegetabilsk olie i stegepanden, varme den på høj varme. Læg vores konvolutter ud og steg til en rød skorpe på begge sider.
Varme sandwich med ost og pølse i stegepande
ingredienser:
- hvidt brødbrød - 4 skiver;
- fløde 10% - 85 ml;
- Kyllingæg (valg) - 1 stk.
- pølse - 4 stykker;
- ost "russisk" - 4 skiver;
- "Bonde" olie - 15 g;
- vegetabilsk olie (raffineret) - 40 ml.
forberedelse
Forbered æg-flødeblandingen. Æg visp visp indtil glat, tilsæt fløde og bland godt. For en krydret og mere interessant smag kan du tilsætte krydderier, urter, tørrede eller fint hakkede friske urter.
Yderligere vil vi danne sandwich. På et stykke toast skal du lægge et stykke ost, to stykker pølse og dække med et andet stykke toast.
Hæld stegepanden med fløde og vegetabilsk olie, dypp hver sandwich fra to sider i ægblandingen og læg den på en varm stegepande. Vi brænder sandwicherne fra to sider og lægger dem på en plade.