Salat med Pekinese Kål og Kyllingebryst - Interessante ideer til madlavning af en lækker skål

Salater er en af ​​de mest populære retter. De vil komme til undsætning i en situation, hvor du skal dække et festligt bord eller diversificere menuen. Salat med kinesisk kål og kyllingebryst er ingen undtagelse i denne henseende. Dens plus er i diætegenskaber og ernæring på samme tid.

Kinesisk kål salat med kylling

De utvivlsomme fordele ved salat fra kyllingebryst og pekingkål er de nyttige egenskaber ved dets komponenter. Kål er delikat og egnet til at forberede mange variationer af retter. Kyllingekød vil opfylde kravene til selv dem, der overholder en streng kost. For at forberede denne skål skal du følge disse anbefalinger:

1. Kål behøver ikke speciel forberedelse, det skal vaskes og skæres. Et særligt øjeblik er, at saften udvindes fra kålen, så den skal skæres, før den serveres.
2. Kylling skal fjernes, afskåret fedt, koges eller steges. Det er tilladt at anvende røget kød. Det er bedst at tage en kølet krop, det har bedre smag end frosset.
3. De vigtigste ingredienser harmonerer perfekt med grøntsager, skinke, ost, skaldyr, æg, rusks, måske endda tilsætning af frugt.

Salat med røget kylling og Pekinese kål

En utrolig udsøgt variation af parabol er en salat med røget kyllingebryst og kål. Dens opskrift tillader tilsætning af mange komponenter, hvis sammensætning og mængde bestemmes individuelt. Resultatet er en ekstremt farverig skål. Det er bedst at udfylde det med let majones, en anden mulighed vil være brugen af ​​olivenolie.

ingredienser:

• kål - 500 g;
• bryst - 300 g;
• majs-0,5 dåser;
• sød peber - 1 stykke;
• tomater - 2 stykker;
• mayonnaise.

forberedelse

1. Skær kål, bryst, peberfrugter, tomater. Tilsæt de resterende ingredienser og bland.
2. Sæson salat med kinesisk kål og kyllingebryst mayonnaise.

Salat med stegt kylling og Pekinese kål

Det er tilladt og en sådan variation af fødevaren som salat med kål og kyllingebryst i stegt form. Den har en rig oprindelig smag takket være skiver af ramt kød. For at lette salaten kan du tilføje yoghurt til mayonnaisen, som bruges til tankning. Det er også muligt at erstatte mayonnaise med lavt fedtfløde. Hvidløg hjælper med at gøre saus af skarphed.

ingredienser:

• bryst - 300 g;
• kål - 500 g;
• agurk - 1 stk;
• ost - 150 g;
• hvidløg - 2 fedter;
• mayonnaise - 3 el. l.;
• usødet yoghurt - 150 g.

forberedelse

1. Stek kødet op. Skær kål, agurk, rist ost. Alle mix.
2. Bland majones og yoghurt, klem hvidløg, salt. Tilsæt dressingen til en salat med pekinese kål og stegt kyllingebryst.

Salat med kyllingekål og majs

Sådan en let og blid parabol som salat af friskkål og kyllingebryst kompletterer den dåse majs. Som et alternativ til brystet kan du bruge fileter med lår eller skanker. Forskellige variationer i kødforarbejdning er tilladt: det kan koges eller steges. Fruen foretager et valg efter hendes smag.

ingredienser:

• kål - 500 g;
• bryst - 1 stk.
• majs - 1 gryde;
• mayonnaise;
• æg - 2 stk.

forberedelse

1. Skær de kogte æg, bryst og kål. Tilsæt majs.
2. Sæson salat med kinesisk kål og kyllingebryst mayonnaise.

Caesar salat med kylling og Pekinese kål

Med en klassisk version af skålen er der forbundet med en salat af kyllingebrystkål og kiks. Der er mange opskrifter til fremstilling af Caesar, men hvis du bruger Peking-kål som en af ​​hovedbestanddelene, bliver fadet blid og vil opfylde selv de mest krævende krav.

ingredienser:

• bryst - 500 g;
• skinke - 150 g;
• Parmesan - 100 g;
• kirsebærtomater - 500 g;
• kål - 300 g;
• krakkere - 200 g;
• salat - 3 blade;
• mayonnaise.

forberedelse

1. Bryst for at koge og stege, du kan gøre det med skinke.
2. Skær kål, ost, kirsebær. Bland alt sammen, sæson med mayonnaise.
3. Stænk Caesarsalat med kinesisk kål og kyllingebryst med brødkrummer, inden du serverer dem.

Salat fra kogt kylling og Peking kål

Den klassiske version af parabolen er en salat med kogt kyllingebryst og kål. Det kan suppleres med mange ingredienser, hvis valg afhænger af familiemedlemmernes præferencer. Det kan være majs, agurk, tomater, peber, ost. Alternerende forskellige komponenter, du kan sprede dagligdagse menuen og overraske dine kære med variationer af salat.

ingredienser:

• kål - 500 g;
• majs - 1 gryde;
• æg - 3 stykker;
• bryst - 300 g;
• mayonnaise.

forberedelse

1. Skær de kogte æg, bryst og kål.
2. Afløb vandet fra majs, tilsæt det, bland alt sammen med mayonnaise.

Salat med ananas kyllingebryst og kål

Der er en utrolig mindeværdig salatopskrift med kyllingebryst og kål, hvis egenskab er tilsætningen af ​​ananas. I kombination med kød kommer en virkelig uforudsigelig smag. Det øjeblik, der skal tages i betragtning ved forberedelsen af ​​en sådan salat er, at ananassen ikke kan opbevares i lang tid efter dens tilsætning til skålen. Derfor anbefales det at spise det umiddelbart efter madlavning.

ingredienser:

• æg - 4 stykker;
• kål - 500 g;
• bryst - 500 g;
• ananas - 1 gryde;
• mayonnaise.

forberedelse

1. Skær kogt bryst, ananas og æg.
2. Bland alle bestanddele med mayonnaise.

Peking kål salat af kylling og ost

Klassisk smag vil godt tilfredsstille salat af kyllingebryst og kål, som tilsættes til osten. Det kan tilsættes og andre ingredienser, for eksempel kan det være krakkere, dåse majs. Men maden har fremragende smag, selvom den kun indeholder tre hovedingredienser: kylling, kål og ost.

ingredienser:

• kål - 300 g;
• bryst - 500 g;
• ost - 150 g;
• æg - 2 stykker;
• mayonnaise.

forberedelse

1. Skær kål, æg, kogt bryst, grill ost.
2. Bland alt, fyld en lett salat med kylling og Peking kål majones.

Salat med kinesisk kål kylling og tomater

En ekstremt nærende og sund variant af skålen er en salat med frisk kål og kyllingebryst, som omfatter tomater. Det er især relevant i sommersæsonen. For at styrke piquant aromagivende kvaliteter er det muligt at tilføje forskellige ingredienser til: forarbejdet ost, grønne løg, oliven. Som et resultat får du et måltid, der kan tilberedes hver dag.

ingredienser:

• bryst - 300 g;
• tomater - 2 stykker;
• kål - 1 stk;
• forarbejdet ost - 1 stk;
• løg - 1 stykke;
• grønne løg;
• mayonnaise.

forberedelse

1. Skær kogt bryst, tomater, to slags løg, rist ost.
2. Rør og sæson med en lækker salat med kinesisk kål og kylling mayonnaise.

Salat "Tenderness" med Pekinese Kål og Kylling

Mange pandekager er populære hos mange kokke. En af de mest almindelige muligheder er en salat med kyllingekål og agurk med navnet "Tenderness". Det er helt rigtigt, fordi kombinationen af ​​de anvendte ingredienser er let og skaber en uforudsigelig smag.

ingredienser:

• kartofler - 5 stk.
• æg - 3 stk.
• bryst - 300 g;
• kål - 500 g;
• løg - 1 stykke;
• creme creme - 3 spsk. l.

forberedelse

1. Hæld løgene og læg dem i vand, så bitterheden er væk.
2. Skær brystet, kartoflerne.
3. Æg tilberede og separat gnid proteinet og æggeblommen.
4. Skær kål.
5. Læg lag af kartofler, løg, kød, egern, æggeblommer. Læg lagene med cremefløde.
6. Top med kål.