Kyllingebryst i ovnen er en af de mest almindelige retter, som elskerinden elsker at lave mad. Dette skyldes det faktum, at kyllingekød er kost, og denne madlavning vil gøre fødevaren så nyttig og velsmagende som muligt.
Hvordan laver man kyllingebryst i en ovn?
Mange begyndere, der lige er begyndt at lære kulinariske processer, spørger sig selv: Hvilken slags madlavning skal bruges til at få et lækkert og saftigt kyllingebryst, bagt i ovnen. For at få den rigtige ret skal du følge et par enkle regler, som er som følger:
- Kyllingebryst bør kun være frisk og kølet. Fra frosset kød, der bringes til stuetemperatur, venter juiciness i skålen ikke.
- En anden hemmelighed af skålens juiciness er betning. Kyllingebryst af mellemstørrelse marineret i sovs i ca. 45-50 minutter.
Kyllingebryst med appelsiner i ovnen
Hvis værtinden ønsker at få en skål, der bliver en rigtig dekoration af festbordet, er det værd at prøve en opskrift på kyllingebryst i en ovn med appelsiner. Appelsiner vil sætte kødet med en sød og sur aroma og tilføje en appetitlig lys farve. Madens smag vil være virkelig uovertruffen, og den storslåede udsigt gør det muligt at bruge det som hoved accent på bordet. Dette er en ideel mulighed, da det er lækkert at bage et kyllingebryst i ovnen.
ingredienser:
- kyllingebryst - 1 kg;
- orange - 2 stk.
- krydderier - 1 pose
- hvidløg-5 dentikler).
forberedelse
- Brystklippe i længderetningen, tykkelse på 1,5 cm.
- Sæt fileten i en pose til bagning, hæld krydderier, tilsæt hvidløg.
- Klem ud appelsinerne skåret i halvt, saften i en pose. De resterende skorpe er skåret i 4 dele hver halvdel og sat i en pose, der er tæt sikret og gennemboret.
- Kyllingebryst i ovnen bager 50 minutter.
Kyllingebryst med kartofler i ovnen
Der er en skål, der er uundværlig, hvis pludselig gæsterne er kommet, og der er næsten ingen tid til madlavning. Derfor anbefales hver værtinde at vedtage en opskrift som et kyllingebryst med kartofler i ovnen. Ved at bruge det kan du være sikker på, at kyllingen bevarer sin saftighed og vil opnå en fremragende smag, og kartoflerne vil blive mættet med fantastiske aromaer.
ingredienser:
- kyllingebryst - 700 g;
- kartofler - 1 kg;
- ost - 130 g;
- løg - 1 stykke;
- hvidløg - 2 fedter;
- sennep - 1 spsk. l.;
- mayonnaise - 3 el. l.;
- krydderier - 2 tsk.
forberedelse
- Kyllingebryst skåret i mellemstykker på 1,5 cm tykt.
- Bland sennep med mayonnaise, klem hvidløgene, hæld krydderierne, salt og peber efter smag. Sauce hæld kylling, rengør i kulden i 30 minutter.
- På folien sættes løg og kartofler på toppen af kyllingen i marinade.
- Dæk toppen med folie. Kyllingebryst i ovnen i ca. 40 minutter.
Kyllingebryst under et pelslag i ovnen
Besatte housewives bør være opmærksomme på en lækker skål, som er en fornøjelse at lave mad - det er et kyllingebryst med ost i ovnen. Med minimal tid og kræfter får du en øm og saftig filet med grøntsager under en osteskare. De er glade for familien og gæsterne og inviterede gæster, der vil lide den lækre smag af denne mad.
ingredienser:
- kyllingebryst - 1,5 kg;
- tomater - 3 stykker;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- hvidløg - 6 dentikler;
- ost - 250 g;
- mel - 180 g;
- mayonnaise - 125 g;
- sennep - 1 spsk. l.;
- krydderier.
forberedelse
- Skær fileten i stykker med en tykkelse på 1,5 cm. Stænk med krydderi, slog let af med en hammer. Rull i mel og steg i 1,5 minutter på hver side.
- Peber og tomater skåret i små terninger.
- Bland sennep, mayonnaise, salt, peber og presset hvidløg med revet ost. Tilsæt saucen til grøntsagerne.
- På bagepladen lå fileterne på toppen af en blanding af grøntsager og sauce. Strø med revet ost.
- Kylling saftigt bryst i ovnen tager 20 minutter.
Kyllingebryst med ananas i ovnen
Den utvivlsomme fordel ved madlavning med ovnen er, at flere portioner af en lækker mundvandskål fremstilles på samme tid. En af dens variationer er kylling fra kyllingebrystet i ovnen, som er meget populære selv med sofistikerede gourmeter. Brug af ananas vil give fadet en særlig pikant smag.
ingredienser:
- kyllingebryst - 1 kg;
- dåse ananas - 1 kan;
- ost - 220 g;
- creme creme - 3 spsk. l.;
- hvidløg - 3 fed hvidløg.
forberedelse
- Brystkuttet i stykker 2 cm tykt, slået med en hammer på begge sider.
- Forbered saus fra cremefløde og hvidløg.
- På bagepladen læg kyllingen, læg ananasringene på toppen, hæld saucen og drys med revet ost.
- Sødt kyllingebryst i ovnen tager cirka en halv time.
Kyllingebryst i kefir i ovnen
Der er en lavt kalorieindhold og sund skål, som er perfekt til dem, der følger deres kost. Hemmeligheden ved dens forberedelse er, at en marinade er lavet til kyllingebrystet i ovnen, som mætter maden med en storslået smag. Kød bliver utrolig ømt og saftigt, og madlavningsteknologi bidrager til, at det kan gives til børn selv.
ingredienser:
- kyllingebryst - 500 g;
- kefir - 200 ml;
- krydderier.
forberedelse
- Kyllingefilet vaskes og skæres og hældes kefir. Tilsæt krydderierne. Fjern til kold i 30 minutter.
- Overfør til en brazier, hæld over marinade.
- Ovnen er 35 minutter.
Kyllingebryst med grøntsager i ovnen
En konkret fordel for kroppen bringer kyllingebrystet i ærmet i ovnen, bagt med grøntsager. Dette sortiment indeholder mange vitaminer, tomater, peberfrugter og courgette perfekt kombineret med kyllingekød. I den foreslåede opskrift vil der være 4 portioner ved stikkontakten, som giver dig mulighed for at nyde delikatesse for alle husstandsmedlemmer til en familie middag eller en festlig middag.
ingredienser:
- kyllingebryst - 600 g;
- courgette - 1 stykke;
- tomater - 2 stykker;
- ost - 200 g.
forberedelse
- Brystskåret i 4 stk. Lav indsnit og sæt skiver ost der.
- Skær grøntsagerne, læg dem på stykker kylling i folie.
- Ovnen er 40 minutter.
Kyllingebryst med svampe i ovnen
Der er en opskrift, som husmødre elsker at bruge meget, som ønsker at få en saftig, duftende og krydret parabol - det er et fyldt kyllingebryst i ovnen. Som en ekstra komponent kan du bruge svampe, som kan være friske eller dåse. De vil give maden en særlig rig smag og gøre det uforglemmeligt.
ingredienser:
- kyllingebryst - 600 g;
- svampe - 200 g;
- ost - 180 g;
- mayonnaise -6 st. l.;
- cremefløde - 5 spsk. l.;
- løg - 1 stk.
forberedelse
- Skær filetene, let slag, læg på en bakke.
- Skær svampe og løg. Forbered saus af creme fraiche, majones og krydderier, revet ost. Alle mix.
- Bland kyllingen med blandingen.
- Kyllingebryst er bagt i ovnen i en halv time.
Ovnen fra et kyllingebryst i en ovn
Sommervariationen af fadet vil være et kyllingebryst i en ovn med tomater. Friske tomater er perfekt kombineret med kyllingekød, og delikatessen vil være duftende og saftigt. En ekstra fordel vil være, hvis der i den sidste fase af madlavning fra over sprinkle kyllingfilet med hakkede urter, vil dette tilføje friskhed og piquancy.
ingredienser:
- kyllingebryst - 600 g;
- tomater - 2 stk.
- æg - 2 stykker;
- cremefløde - 2 spsk. l.;
- greens.
forberedelse
- Æg lidt visp og bland med cremefløde, hæld det udskårne bryst.
- Skær tomaterne i cirkler, læg dem på toppen.
- Ovnen er en halv time.