Lad os se, hvad en kost er. Når vi stræber efter vægttab, har vi oftest behov for at reducere kaloriindholdet i diætet, henholdsvis til vægttab, du har brug for en stor liste over kalorieføde. Men ingen har endnu afskaffet vitalt vigtige produkter til kroppen, vi har også brug for proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, bare i et rationelt forhold.
Derudover er vitaminer nødvendige for vital aktivitet, og mange af dem er indeholdt i den forfærdelige liste over forbudte produkter, når de taber sig, som vi forsøger ikke at tænke på. Men det er stadig nødvendigt at få vitaminer fra et sted.
For at sikre, at kosten fremmer vægttab og ikke fratager os sundhed, bør ernæring på et sådant tidspunkt behandles ti gange mere ansvarligt og omhyggeligt. Det er nødvendigt at lave en liste over produkter til vægttab, som vil være din guide til en afbalanceret kost i den nærmeste fremtid.
Proteiner / fedtstoffer / kulhydrater
Lad os starte med en liste over proteinprodukter til vægttab.
Vores ikke den bedste holdning til proteinet er baseret på forskellige "tilsætningsstoffer", som vi er vant til at spise protein - kød med kartofler, smør og ost med brød, fisk med pasta.
Lær at spise dem med andre kulhydrater side retter - grøntsager, bær, frugt, fuldkornsbrød.
Proteinprodukter:
- kylling og kalkunbryst;
- oksekød bøf;
- brynza, cottage cheese;
- rød fisk;
- kyllingæg.
Kilder af kulhydrater på kosten bør være grøntsager, bær, frugt, korn. De mætter godt, aktiverer fordøjelsen, renser fra produkterne af forfald og selvfølgelig bidrager til vægttab, fordi deres kalorier for alt dette er simpelthen ubetydelige.
En liste over nyttige kulhydratprodukter til vægttab er som følger:
- Citrus (citroner, grapefrugter, appelsiner);
- broccoli;
- kirsebær;
- artiskokker;
- druer;
- chili peber;
- mango.
Desuden kan de fleste af dem forbruges som en manglende dessert.
Den største modvilje for os er fed. Selv selve navnet er på en eller anden måde ubehageligt. Vidste du, at fedtstoffer kan fremskynde processen med at tabe sig? "Gode" fedtstoffer fremskynder fordøjelsen, lavere kolesterol og hjælper med at slippe af med, mærkeligt nok, fedtholdige aflejringer.
Og nu vil vi begynde at overraske dig. Liste over fedtholdige fødevarer til vægttab:
- Piggy grise - ikke at forveksle med svin, ernæringseksperter mener, at svinekød er mere nyttigt og "diætetisk" kyllingebryst, der tjener 100 g;
- pistacienødder, valnødder, mandler, pinjekerner, hasselnødder - forbrugende 10 g af hver foreslået slags nødder, du taber ikke kun vægt, men også kamp med statistikkerne om hjerte-kar-sygdomme;
- olivenolie og linolie - har en kræftfremkaldende virkning, en daglig portion af hver af olierne 10 g (1 spsk);
- mørk chokolade (mindst 70%) - fedt i mørk chokolade er indeholdt i form af kakaosmør, det øger blodcirkulationen og hæver stemningen og tjener 10 g;
- lammekød - en kilde til monoumættede fedtstoffer, linolsyre, B-vitaminer, zink og selen , en del på 100 g;
- avocado - indeholder mono- og flerumættede triglycerider, vitaminer, mineraler, folsyre, lutein.
De mest vitaminprodukter til vægttab
Desuden forstyrrer disse kostvaner ofte stofskiftet og andelen af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer, taber sig, vi frarøver os også af mange vitaminer.
De mest nyttige produkter til vægttab bør kombinere to kvaliteter - lavt kalorieindhold og højt indhold af vitaminer:
- naturlig yoghurt - 105 kcal, indeholder en masse calcium, selen, fosfor, mælkesyrebakterier, B-vitaminer;
- Laminaria - 5 kcal, næsten det mest kalorieindhold, en kilde til magnesium, kalium, natrium, fosfor, calcium, jod og vitamin E;
- bælgfrugter - 310 kcal, den bedste kilde til fiber, natrium, sunde fedtstoffer samt vitaminer E, caroten, PP og gruppe B;
- hvidløg - 46 kcal, forbedrer fordøjelsen, fortynder blod, sænker kolesterol, indeholder C-vitamin , B1 og B2, PP, caroten.