Pasta med kyllingebryst er en udsøgt og samtidig budgetret. Dens krydrede smag og lækre smag er sikker på at tilfredsstille alle husstandsmedlemmer.
Opskrift på pasta med kyllingebryst
ingredienser:
- pasta - 405 g;
- kyllingefilet - 505 g;
- pære - 95 g;
- creme - 255 ml;
- Krydderier og provencalske tørre urter - efter smag.
forberedelse
Kyllingekød skylles, suges med et serviet og skæres i skiver. Løg skrælles, terninger og dyppes i en olieret stegepande i et par minutter. Derefter tilsættes fileten og steges, omrøres, indtil den er kogt. Efter hældning af fløden, rør og kog, dækker låget.
Hæld filtreret vand i puljen, varme det, tilsæt salt og sænk pastaen. Rør, hæld lidt vegetabilsk olie og kog til færdig. Så kaster vi det tilbage i en kolander, og sæt det derefter i en stegepande. Bland godt pastaen med kyllingebryst i en cremet sauce og server den til bordet.
Pasta med kyllingebryst og mushroom
ingredienser:
- kyllingebryst - 505 g;
- mushrooms - 205 g;
- kyllingefilet - 415 g;
- hvidløg - 3 fedter;
- creme - 205 ml;
- ost - 55 g;
- krydderier;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Makaroner koges, indtil de er kogte og kasseres i en kolander. Svampe forarbejdes, skæres i plader og løg og hvidløg strimlet terninger. Vi hakker kyllingen i skiver, send den til stegepanden med smør og steg i ca. 7 minutter, omrøring. Kast derefter de tilberedte grøntsager og passer sammen til gyldenbrun. Dernæst hæld i fløden, spred den kogte pasta, bland og drys skålen med revet ost på en fin rist.
Pasta med røget kyllingebryst
ingredienser:
- pasta - 205 g;
- Røget kylling - 205 g;
- ost - 105 g;
- hvidløg - til smag;
- creme - 205 ml;
- olivenolie - 35 ml;
- kirsebærtomater - 105 g;
- krydderier.
forberedelse
Røget kyllingrev til fibrene. I stegepanden hældes vegetabilsk olie, smid den hakkede hvidløg og brun den i flere minutter. Efter at have lagt kødet og stege, omrør. Efter 5 minutter hældes i fløden og efter kogning sættes osten, skæres i plader. Nu tilføj tomaterne, skær i halvdelen og bland grundigt. Makaroner koges, kasseres i en kolander, og derefter skiftes til en plade og hæld den kogte sauce. Det er alt sammen, pasta med kyllingebryst og tomater er klar til at tjene.