Goji bær er eliksiret af ungdom, skønhed og sundhed fra den anden ende af verden, verden af langlever og tusinder af traditioner, Himalaya. Goji er aktive antioxidanter, har en tonic effekt, normaliserer blodtrykket, øger immuniteten. Derudover har goji bær en gavnlig effekt på nervesystemet og kredsløbssystemet, nyrernes og leverenes arbejde. De forbedrer syn, sænker niveauet af kolesterol og sukker. Du tror selvfølgelig, at en sådan mangesidig virkning ikke kan opnås ved brug af kun ét produkt. Du ved simpelthen ikke, hvilken slags vitaminer Goji har:
- mineraler (jern, zink, kobolt, iod, mangan, nikkel, kobber, krom osv.);
- aminosyrer;
- polysaccharider;
- fedtsyrer;
- vitaminer B1, B2, B6, C, E;
- betacaroten;
- linolsyre.
ansøgning
I forbindelse med en så forskellig sammensætning skal vi være forsigtige med, hvordan man bruger goji bær.
Bær kan bruges i tør form, samt tilføje til forskellige retter. Derudover er det muligt at forberede og selvstændige retter - supper, te, tinkturer mv.
Uanset hvilken madlavning du vælger, kan du under alle omstændigheder ikke tilføre sukker eller salt til goji bær - det giver intet alle fordelene.
Hvis du beslutter dig for at forbruge bær i tør form, skal du begrænse 45 gram pr. Dag. Den resterende dosering, se opskrifterne til madlavning af goji bær, fordi meget afhænger af frigivelsesformen.
te
Der er mange forskellige måder at brygge goji bær på. Lad os overveje nogle varianter.
- 1 spsk. Bær hæld et glas kogende vand, dække og insistere i 30 minutter. Hvis det ønskes, kan du brygge dem i en termos. Tag en færdig bouillon i 2-3 timer om dagen.
- 15 g goji og 1 tsk. sort te bryg et glas kogende vand. Infunder i 10 minutter. Brug denne te er ønskelig hver dag, fordi det hjælper med højt blodtryk og sænker blodsukkeret.
- Vi tager 5 goji bær, grøn te , rosiner, valnødder, datoer, hagtorn, jojoba frugter. Dette er vores te, som skal hældes 250 ml kogende vand og insisterer 20-30 minutter. Denne drik øger immuniteten, giver styrke.
Grød med goji
Som vi har sagt, kan gojibær ikke kun forbruges i form af te, men også forberede uafhængige retter. Nu vil vi fortælle dig, hvordan man laver grød til morgenmad fra goji bær.
Tag risen til en servering af korn. Det er tilrådeligt at give fortrinsstilling til brun ris samt ris basmati, fordi de er de eneste naturlige sorter af yndlingsgrønsager.
Tag også 5 g goji bær, og bland dem sammen med tørt korn. De skal fyldes med koldt vand og opbevares en nat for hævelse.
Lad vandet koge på komfuret. Vi hælder bær og ris i kogende vand (før de vaskes under rindende vand), kog til klar på en lille ild under låget.
Sådan grød hjælper med synshår og rive øjnene.
Vin fra Goji bær
Vin, selvom alkoholholdige drikkevarer, men stadig berømt for sine nyttige egenskaber. Du skal tage ½ liter rød tør vin af meget god kvalitet. Tag 50 g goji bær. Hæld dem i en flaske vin og tilstopp låget. Det vil være en drink til særlige lejligheder. insistere
Denne drink har nyttige egenskaber og vine og goji. Så det styrker det kardiovaskulære system, hjælper under reduceret tryk, forbedrer bloddannelsen, og fungerer blandt andet også som afrodisiakum.
Der er så mange måder at lave og anvende goji på. Du kan improvisere, eller følge vores anbefalinger. Hovedregelen, som vi allerede har nævnt, tilsætter ikke sukker og salt til goji.