Ikke enhver velsmagende sandwich kan betragtes som nyttig. Kombinationen af brød med et tykt lag af smør og pølse er svært at kalde sund mad. En sandwich kan dog laves og velsmagende og nyttig. For eksempel, hvis du bruger avocado pulp som hovedbestanddel. Avocados indeholder næsten ikke kulhydrater, sukker, kolesterol og skadelige fedtstoffer, og avocadopasta eller guacamole er et godt alternativ til olie. Næsten alle opskrifter af avocado smørbrød bruger meget bløde frugter, så efter at have trykket en finger på den var der en lille dent. Vi tilbyder nogle få enkle opskrifter til sandwich med avocado, vi håber at du kan lide dem.
Sandwiches med avocado og laks
Avocado er perfekt kombineret med rød fisk, lad os tage for eksempel laks.
ingredienser:
- brød eller skål
- avocado;
- laks;
- citronsaft;
- ost og sorte oliven til dekoration.
forberedelse
Fisk og kød avocado skæres i tynde lag. Til avocados blev ikke mørkere, vi smør det rigeligt med citronsaft. På skålen sættes avocadoet på toppen af et stykke fisk. Når du serverer, dekorere en sandwich med avocado og laks med oliven og ost.
Sandwiches med avocado og hvidløg
En variant af en sandwich med avocado for en nem og sund snack.
ingredienser:
- brød til skåle - 10 stykker;
- olivenolie - 50 ml;
- avocado -1 stk.
- hvidløg - 2 fedter;
- salt - 2 g;
- citronsaft - 20 ml.
forberedelse
Skær skålene i trekanter, smør brødet med en lille mængde olivenolie. Lad brødet forvarmes til 180 graders ovn i 5-7 minutter. Den vaskede og skrællede avocado er adskilt fra stenen, og vi laver en puree fra den i en blender. Tilsæt den knuste hvidløg, en spiseskefuld olivenolie, en spiseskefuld citronsaft, rør. Ristet skål, fjern fra ovnen, lad os køle lidt. Ovenfor gnider vi brød med en skåret hvidløgsklove, spred den tilberedte pasta fra avocado og dekorér med grønne.
Sandwiches med avocado og tomater
Denne snack er hurtig og egnet til en familie morgenmad og til en festlig fest.
ingredienser:
- avocado - 1 stk.
- tomat - 1 pt.
- smør - 2 spsk. skeer;
- hvidløg - 2 fedter;
- ost - 100 g;
- salt;
- sort brød - 8 stk.
forberedelse
Stek brødet i smør i et par minutter. Vi gnider ristet brød med hvidløg. Vi hugger tomaterne i tynde skiver. Avocadopulpen er skåret i plader. Vi spred tomaten på brødet, derefter avocado, lidt saltet, drys med revet ost. Vi sætter sandwicherne i en forvarmet ovn til 220 grader, bages i 5-10 minutter, indtil osten begynder at smelte. En sandwich med avocado og tomater er klar.
Nu ved du, at ikke kun salater fra avocadoer har ret til livet i din kogebog. Sørg for at prøve disse enkle opskrifter og få en god appetit til dig!