Cocktail "Boyarsky" blev opfundet ret for nylig - for nogle ti år siden i Republikken Kazantip. Som mange andre cocktails viste det sig ganske tilfældigt: Et selskab af unge fyre hvilede og drak vodka. Mere præcist, om morgenen drak de det ganske godt. Og så spurgte de bartenderen for lidt at sød drikke, hvorefter barmand og dryppede nogle grenadiner ind i vodkaen. Så besluttede fyrene at spille et trick på en af deres venner og dryp en lille Tabasco sauce ind i hans glas. Og da han havde drukket det, græd han: "Boyarsky! Tusind djæveler! "Cocktailen kom til smag for andre besøgende, og det blev ofte bestilt af turister. Nedenfor finder du opskriften til forberedelsen af cocktail "Boyarsky", som som nævnt omfatter vodka, grenadin og Tabasco.
Cocktail "Boyarsky" - opskrift
ingredienser:
- vodka - 30 ml;
- sirup Grenadin - 25 ml;
- Sauce Tabasco - 4-5 dråber.
forberedelse
I glasset hældes vi først Grenadinsirupen, og hæld derefter kold vodka med en kniv eller en spiseske. Tanken er, at væskerne ikke skal blandes, det er en lagdelt cocktail. Og i slutningen tilføjer vi Tabasco sauce. Samtidig er sausens densitet højere end vodkaens, men lavere end sirupens densitet. Derfor vil Tabasco sauce være placeret i midten mellem disse to lag. Drik det i en gulp i en gulp.
Denne cocktail kaldes også "Bloody Boyarsky", fordi grenadinen giver den en rød farve. Dette er en klassisk opskrift på denne cocktail. Lidt senere erstattede Grenadinerne med Curacao likør, de modtog en anden cocktail - Boyar Blue.
Cocktail "Boyar Blue" skudt
ingredienser:
- vodka - 50 ml;
- spiritus Blue Curacao - 20 g;
- Tabasco - 3-5 dråber.
forberedelse
I glasset hældes først den brune Brun Curacao, derefter hældes vodkaen og tilsæt Tabasco. En brændende blanding skal være fuld på en gang.
Ovennævnte 2 opskrifter er skudt cocktails, det vil sige "korte drikkevarer" - dem, der drikker hurtigt, med en volley.
Men også som følge af ændringer og tilføjelser opdagede en smule senere Long Drink Boyarsky.
Langdrikning "Boyarsky" - opskrift
ingredienser:
- vodka - 100 ml;
- grenadin - 70 ml;
- sprite - 120 ml;
- Tabasco - 5 dråber;
- is.
forberedelse
Vodka, Grenadine, Tabasco Sauce og Sprite er placeret i highball, tilsæt is og bland godt.
Der var en tradition: Når ildblandingen er fuld, skal du slå flere gange på bunden af bunken på bordet og råbe en af de velkendte sætninger fra helterne af Mikhail Boyarsky. Ofte er dette sætningen "tusind djævle!"