Pie med kål og æg

I denne artikel venter du på 3 interessante kageopskrifter med kål og æg. Desuden vil det være meget velsmagende i ovnen og i multivarket.

Kål af kål med æg fra puffekager

ingredienser:

forberedelse

Puffdejen optøes ved stuetemperatur. Kål tynd shinkuem, tilsæt salt og godt mine hænder. Smør smørret i stegepanden, læg kål, hæld et par spiseskefulde vand og gryderet, indtil kål er klar. Vi bryder ægget i en skål og slår det let og hæld det i kål og bland det hurtigt, så ægget omrøres jævnt.

Rul nu dejen ud i form af et rektangel. I midten placeres kålfyldningen på en sådan måde, at der er fri plads (ca. 5 cm) fra toppen og bunden og ca. 10 cm på siderne. Vi skærer siderne med strimler ca. 1 cm brede diagonalt til påfyldningen. De øverste og nedre dele af dejen lægges oven på påfyldningen, og sidestrimlerne overlapper hinanden skiftevis. Således vil overfladen være en pigtail. Smør overfladen af ​​tærten med slået æg, drys med spidskommen og ved en temperatur på 180 grader, bages i ca. 20 minutter, indtil kagen bliver gyldenbrun.

Pie med kål og æg på yoghurt

ingredienser:

forberedelse

Løg finhakket og kål shredded. I en stegepande med vegetabilsk olie, sæt løg, steg i ca. 1 minut, sæt kålen, rør og stuge indtil kogt. Tilsæt de ternede æg, salt, sort peber efter smag og sojasovs. Alt er påfyldningen klar. Mens det køler ned, lad os lave testen. Vi kombinerer kefir, mayonnaise, æg, bland, tilsæt mel blandet med bagepulver og ælt dejen. I konsistens skal det minde om tyk cremefløde. Form bagefedtet med vegetabilsk olie, drys med mel og hæld ca. halvdelen af ​​dejen ud. Fra oven fordeler fyldet, som er stænket med ost, revet. Alt dette er udfyldt med anden halvdel af testen. Ved en temperatur på 200 grader bages tærte med kål og æg i ovnen i ca. 40 minutter.

Kage med kål og æg i en multicrew

ingredienser:

Til testen:

Til påfyldning:

At udfylde:

forberedelse

Kål rist og steg i smør indtil blød. Æggene koges hårdt kogt, rengøres og finhakket. Vi kombinerer kål med æg, salt og peber til smag og blanding. Vi laver en dej: Vi kombinerer mel, salt, sodavand, mælk og blødgjort smør. Vi blander alt til en homogen tilstand. Smør skålen på multivarket med smør, spred dejen, læg fyldet på toppen og fyld det med påfyldning, for hvilket vi blander mel, med æg, fløde, revet fetaost, salt og peber efter smag. Multivarku luk låget og i "Baking" forbereder vi paien i 50 minutter. Når lydsignalet lyder, åbnes låget, men kagen fjernes ikke, lad det afkøles i multivarket.