Salater - dette er en ideel måde at fodre gæster eller familie på, samtidig med at man bruger et minimum af midler og energi til madlavning. I dag deler vi med dig en anden opskrift, der kan udarbejdes til sager, hvor du hurtigt skal indstille bordet.
Salat med tomater, agurker, ost og pølse
ingredienser:
- agurk - 1 stk;
- kirsebær tomater - 10 stykker;
- oliven - 10 stykker;
- pølse kogt - 250 g;
- mozzarellaost - 250 g;
- olivenolie - 4 spsk. skeer;
- citronsaft - 2 spsk. skeer;
- en blanding af italienske urter - 1/3 tsk
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Lad os begynde at forberede salat med agurk og pølse fra dressingen. For hende, pisk smør og citronsaft med italienske urter, salt og peber med en visp. Klar til tankning af tanken. Pølser og ost skåret i terninger. Agurker kan også skæres i terninger eller cirkler. Oliven skære sammen i halvdelen, og kirsebærtomater - kvartaler. Bland alle ingredienserne i en salatskål og hæld over dressingen.
Salat med røget pølse og frisk agurk
Spicy røget pølse er god i mange salater, men i denne, hvor smagen er glattet med friske grøntsager, ser det ud til at være til stede. Original dressing kan også bruges i andre opskrifter, fordi dens alsidighed kan understrege smagen af salat.
ingredienser:
- pølse røget - 100 g;
- frisk agurk - 1 stk;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- ungkål - 1/4 hoved;
- greens;
- creme creme - 1 spsk. ske;
- mayonnaise - 1 spsk. ske;
- sennep - 1 tsk.
forberedelse
Pølsen er skåret i strimler. Tilsvarende slib og frisk agurk med bulgarsk peber. Kål finskåret. Bland i en lille skål surkrem, mayonnaise og sennep . Tilsæt den ristede greens til saucen. Bland alle ingredienserne i en salatskål og sæson med den resulterende sauce.
Salat med pølse, ost, agurk og æg
ingredienser:
- pølse kogt - 250 g;
- æg - 4 stykker;
- hård ost - 100 g;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- dåse majs - 1 pot;
- dild;
- mayonnaise - til smag;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Æg kogt hårdt kogt og knust. Kogt pølse skåret i terninger, ligeledes slib og bulgarsk peber. Ost gnides på et stort rivejern. Med dåse majs dræner vi overskydende væske. Alle ingredienserne blandes i en salatskål, vi smage med krydderurter og krydderier og sæson med mayonnaise. Vi serverer salat salat med majs, agurk, æg og pølse til et kølet bord.