Sandkage med abrikoser er en utrolig øm og lækker godbid. Sådan bagning vil uden tvivl appellere til både børn og deres forældre!
Sandkage med hytteost og abrikoser
ingredienser:
- margarine - 150 g;
- sukker - 100 g;
- æg - 3 stykker;
- bagepulver - 2 tsk;
- mel - 400 g.
Til påfyldning:
- cottage cheese - 600 g;
- sukker - 150 g;
- vanilje - 1 tsk;
- æg - 3 stykker;
- creme - 200 ml;
- friske abrikoser;
- stivelse - 50 g.
forberedelse
Så lad os først forberede dejen til abrikoskage med dig. Kremet smør på forhånd tages ud af køleskabet og gnides derefter med sukker. Indfør friske æg og visp lidt. Hæld nu i melet, smør bagepulveret og bland. Formularen er smurt med olie, vi spredes dejen og skulpterer siderne. Fra oven distribuere abrikoser, pitted, brudt i halvdele. Høstekød græs gennem en sigte, tilsæt æg, stivelse og blande. Pisk fløden med sukker, vanillin og kombiner med ostemassen. Bland grundigt alt, sprede fyldet over abrikoser og niveau. Vi sender kagen til den forvarmede ovn og bages.
Opskrift på sandpis med abrikoser
ingredienser:
Til testen:
- cremet margarin - 100 g;
- sukker - 100 g;
- æg - 1 stykke;
- bagepulver;
- mel - 200 g.
Til påfyldning:
- abrikoser - 200 g.
Til marengs:
- æggehvide - 2 stk.
- pulveriseret sukker - 100 g;
- citronsaft.
forberedelse
Margarine er smeltet og lidt koldt. Derefter hælder vi sukker, bryder ægget, smider salt og rør. Dernæst hæld i meldele, smør bagepulveret og ælt dejen. Vi fjerner det i køleskabet et stykke tid, og så fordeler det i form og danner lave sider. Ved aprikoser sletter vi knogler, vi bryder dem på polovinochki og vi spredes med en konveks del opad. Æg hvide afkøles, slås med en mixer og injicerer gradvist sukkerpulver og citronsaft. Den resulterende frodige masse fordeles jævnt over frugterne, og vi sender en sandpai med abrikoser og meringue til en forvarmet ovn i 35 minutter.
Sandkage med abrikoser og påfyldning
ingredienser:
Til testen:
- smør - 100 g;
- mel - 150 g;
- æg - 1 stk.
Til påfyldning:
- abrikoser - 500 g.
At udfylde:
- creme creme - 150 ml;
- sukker - 3 spsk. skeer;
- æg - 2 stk.
forberedelse
Vi smelter smørret, injicerer æggene og hælder i melet. Vi knæder dejen og fordeler den i form og blinker tæerne med fingrene. Vi fjerner emnet i køleskabet. Til hældning blande fedtfattig sur creme med sukker, indsprøjt æg og slå med en mixer. Fra abrikoser tager vi ud alle knoglerne og laver frugt til dejen. Fyld den sure creme blanding og send kagen til den forvarmede ovn.