Salat med kylling er en gastronomisk panacea, der kan tilfredsstille enhver smag ønske. Dressing fra mayonnaise - og husstanden får "Olivier", kiks - og elskere af klassikere vil sætte pris på den populære "Caesar", og gourmeter med erfaring vil forstyrre receptorer med en pikant "Waldorf". Kombinationer er store, og hver af dem er selvforsynende.
Salat "Obzhorka" - opskrift med kylling
Salat "Obzhorka" med kylling - en skål, der retfærdiggør sit navn: en rig, nærende, kalorieindhold, der kan erstatte en fuld middag. Enkel og hurtig i madlavning, det er hensigtsmæssigt om vinteren uden friske grøntsager, og et finansielt tilgængeligt købmandssæt, der indgår i sammensætningen, vil glæde de flittige husmødre.
ingredienser:
- fileter - 300 g;
- gulerødder - 1 stykke;
- løg - 1 stykke;
- syltet agurk - 2 stykker;
- vegetabilsk olie - 40 ml;
- mayonnaise - 1 spsk. skeen.
forberedelse
- Skær filetene og skær dem.
- Gulerødder, grill med løg og kombiner med fileter og knuste agurker.
- Salat med hønsesæson med mayonnaise.
Salat "Tenderness" med kylling
Salat med kylling og ost - en klassisk repræsentant for puffekager, der kan overraske med den første ske. Delikat påfyldning af diæt og sunde produkter passer perfekt ind i den festlige menu og det daglige bord, og den originale servering tjener ikke kun udseendet af komponenterne, men også kokkens oplevelse.
ingredienser:
- fileter - 500 g;
- gulerødder - 2 stykker;
- ost - 250 g;
- en hvidløgskage - 3 stk.
- æg - 6 stykker;
- mayonnaise - 200 g.
forberedelse
- Fileter og æg koge.
- Pulp finhakket, egern og æggeblommer separat.
- Gulerod og ostrist.
- Kombiner mayonnaisen med hvidløg og smør den lagede salat med kyllingelag: kylling, æggehvider, gulerødder, ost, æggeblommer.
Caesar salat med kylling og croutoner
Salat med kylling og croutoner er en moderne version af den populære amerikanske skål. Den traditionelle variant, der er lavet af salatblade og toast, smagede med piquant sauce, gik under en forandring, beriget med tomater og kylling. I den forbindelse kan den klassiske tankning af citronsaft, smør og sennep justeres efter smag.
ingredienser:
- filet - 250 g;
- et stykke hvidt brød - 3 stk.
- en hvidløgskage - 1 stk.
- kirsebærtomater - 5 stk.
- salat blade - 3 stykker;
- Parmesan - 50 g;
- Olivenolie - 40 ml;
- citronsaft - 2 spsk. skeer;
- sennep - 1 tsk.
forberedelse
- Fileter koges og skæres i skiver.
- Stykker af brød stege i olie med hvidløg.
- Skrul osten, vælg en salat og skær tomaterne.
- Kombiner ingredienserne og sæson salat med kyllingesaus af saft, smør, sennep.
Olivier salat med kylling
Salat med kogt kylling og en overflod af grøntsager er ikke kun en festlig snack til nytårsbordet, men også en nationalret, der afslører folkets traditioner. Hans popularitet er høj, og formlen er forskellig. Den klassiske version af fjerkrækød fortjener særlig opmærksomhed: den er enkel, nærende og tilberedt fra en almindelig købmandskurv.
ingredienser:
- fileter - 200 g;
- æg - 3 stykker;
- kartofler - 3 stk.
- dåse ærter - 100 g;
- syltede agurker - 3 stk.
- gulerødder - 1 stykke;
- mayonnaise - 100 g.
forberedelse
- Gulerødder, kartofler, æg og fileter koge og male ensartet.
- Kombiner med ærter, agurker og, med mayonnaise, bland.
Salat "Prag" med kylling og svesker
Nok krydret noter af svesker og lækker salat med kylling finder ikke kun et originalt udseende, men også et lyst navn. Populær mad fra post-sovjetiske rum med et oversøisk navn og en lige så sjælden bærkomponent er igen aktuelt. Årsagen er enkel: En elegant og raffineret skål var i flere generationer.
ingredienser:
- fileter - 300 g;
- gulerødder - 1 stykke;
- æg - 3 stykker;
- dåse ærter - 100 g;
- svesker - 100 g;
- mayonnaise - 200 g;
- nødder - 50 g.
forberedelse
- Kogte fileter, gulerødder og ægslib.
- Lay out lag: kylling, æg, gulerødder, ærter, nødder og svesker, smør alternativt med mayonnaise.
Pandekage salat med kylling
Det er meget nemt at overraske husstandsmedlemmer ved at fodre pandekager - det er værd at forberede en salat med pandekager og kylling, hvor en klassisk dessert er skåret i strimler og er en af komponenterne i skålen. En sådan ukonventionel tilgang spænder ikke blot menuen med beundrere af det oprindelige russiske køkken, men vil også tvinge mange til at se på de produkter, der er kendt for os på en ny måde.
ingredienser:
- kyllingebryst - 200 g;
- majs - 200 g;
- mayonnaise - 150 g;
- æg - 4 stykker;
- mel - 1 spsk. ske;
- mælk - 40 ml.
forberedelse
- Kog brystet, og del i fibre, forbinde med majs.
- Æg slå med mel og mælk og steg et par pandekager.
- Pandekager skåret og blandet med kylling og majs.
- Sæt salaten med kogt kylling majones.
Salat med røget kylling - opskrift
Salat med røget kylling og bønner er et fund for tilhængere af en sund kost og en sund livsstil. Det er svært at kalde denne skål kost, men det er ret nyttigt og nærende. Bælgplanter, som fjerkræ, er rige på protein, sporstoffer og perfekt kombineret med friske urter og grøntsager. Denne appetitvækker gør dig sundere og dekorere bordet.
ingredienser:
- røget skinke - 250 g;
- dåse bønner - 200 g;
- courgette - 1 stykke;
- en selleristængel - 2 stykker;
- salatblade - 5 stk.
- frisk basilikum - en håndfuld
- fetaost - 60 g;
- citronsaft - 2 spsk. skeer;
- Olivenolie - 40 ml;
- sennep - 1 tsk.
forberedelse
- Dice kyllingmasse, ost, courgette og selleri stilke.
- Sæson med saus citronsaft, smør og sennep.
- Lav salat med røget kylling på fadet, dekorere med salatblade og frisk basilikum.
Varm salat med kylling
Varm salater i vores land er blevet populært relativt for nylig og får fart i hver dag. De er lækre, nyttige, tilfredsstillende og passende til at erstatte de sædvanlige frokostretter. Salat med bulgarsk peber og kylling vil appellere til kærester af krydderier og kønnere af enkelhed, og æstetier vil tiltrække udseende og farverighed af bagt grøntsager og friske grønne.
ingredienser:
- fileter - 200 g;
- peber - 2 stykker;
- tomat - 1 stk.
- chili peber - 1 stk.
- løg - 1 stykke;
- vegetabilsk olie - 70 ml;
- frisk basilikum og koriander - til en håndfuld.
forberedelse
- Filet fileterne og skær dem i skiver.
- Peber og tomater i ovnen, fjern derefter skræl.
- Skær grøntsager, kombineres med kød og varme i en stegepande med smør og chili.
- Salat med kyllingfileter garner med løg og grønne.
Græsk salat med kylling
Salat med kylling uden majones , kommer fra middelhavsretter, vil være en behagelig overraskelse i foråret og sommeren midt i friske grøntsager og ikke-kalorieindhold. Traditionelt kogt fra agurker, peberfrugter og tomater, smagret med en dressing, kan den nemt kombineres med fjerkrækød, hvilket gør det ikke kun en let skål, men også et komplet måltid.
ingredienser:
- kyllingebryst - 400 g;
- tomater - 2 stykker;
- peber - 1 stykke;
- agurk - 1 stk;
- Salat blade - 4 stykker;
- røde løg - 1 stk.
- oliven - 50 g;
- fetaost - 80 g;
- olivenolie - 50 ml;
- citronsaft - 1 spsk. skeen.
forberedelse
- Bryst brystet og opdele i segmenter.
- Salat nrivit, skåret grøntsager.
- Læg på parabol salat blade, grøntsager, oliven og kyllingebryst.
- Sæson med sauce fra smør og citronsaft og drys krummer af feta.