Snacks og salater er den vigtigste del af enhver fest. Olivier og fisken under pelsen, selvfølgelig de ubestridelige hits, men de bør ikke begrænses. Vi tilbyder dig flere opskrifter til lette og lækre snacks på festbordet.
En opskrift på lavash appetitvækkere på et festligt bord
ingredienser:
- skinke - 200 g;
- tynd lavash - 1 stk;
- forarbejdet ost - 100 g;
- syltede agurker - 200 g;
- krydderier;
forberedelse
Agurker vaskes og groft hugget. Skinker også, hugg stykker og læg de tilberedte ingredienser i skålen af en fødevareprocessor. Slib det ved hjælp af en knivspids og tilsæt den til smag. Hæld lavash smeltet ost, og læg derefter et ensartet lag af påfyldning og stram alle rullerne. Vi skærer en simpel snack ved at servere skiver og servere den på festbordet!
En opskrift til en snack på et festligt bord
ingredienser:
- Sildfilet - 200 g;
- forarbejdet ost - 200 g;
- gulerødder - 1 stykke;
- Smør - 50 g.
forberedelse
Frosne ost vi sætter i 20 minutter i fryseren, og derefter frigives fra emballagen og skæres i terninger. Gulerødder kog, rens og rist. Hyldefilet spredes meget fint. Bland nu sild, ost, gulerod og blød smør smør. Vi fjerner snacket i køleskabet og serverer derefter, smurt på skiver brød.
Opskrifter af varme appetitvækkere på festbordet
ingredienser:
- usødet boller - 4 stykker;
- friske svampe - 400 g;
- pære - 1 stk;
- creme 30% - 200 ml;
- krydderier;
- ost - 100 g;
- smør;
- friske grønt - til dekoration;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Løgene bliver renset, finskåret og brunet på vegetabilsk olie. Svampe vaskes, forarbejdes, skiver og smides i en stegepande. Så bringer vi i fløden og stuver alt på en langsom ild i 5-10 minutter, podsalivaya efter smag. Ved boller skar vi toppen af, tager forsigtigt krummen ud og dækker den med smeltet smør udenfor. Fyld emnerne med det forberedte fyld, drys med revet ost og bage julien i ovnen ved en temperatur på 200 grader. Klar tilberedt varm skål er indrettet med vilje med hakket grønne og vi serverer julienne til festbordet.
Opskrifter af snacks på chips på festbordet
ingredienser:
- chips - 100 g;
- ost - 100 g;
- Krabbepinde - 100 g;
- dåse majs - 100 g;
- grønt af dill - 2 grene;
- mayonnaise - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Til forberedelsen af den originale festlige snack gnides osten på en lille gitter, og krabbepindene og dillgrønterne finhakket med en kniv. Med majs blandes væsken omhyggeligt og kombineres alle de tilberedte ingredienser i en skål. Tilsæt mayonnaise, bland det godt, afkøl det og læg ostens snack på chipsene.
Opskrift på snacks fra fisk på et festligt bord
ingredienser:
- laks - 200 g;
- friske grønt - til smag;
- oliven - til dekoration;
- ost - 300 g.
forberedelse
Ost smides på et stort rist og hæld det i en gryde. Grønne skylles, ryster og sendes